易菇網(wǎng)訊：據(jù)了解，蔡家崖鄉(xiāng)是一個典型的純農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村，近年來隨著外出務(wù)工人員的增加，村里的閑置窯洞不斷增加，為了增加農(nóng)民收入，支村兩委抓住農(nóng)業(yè)“8+2”推進的政策，倡導(dǎo)村民利用閑置土窯洞發(fā)展蘑菇種植，在增加農(nóng)民收入的同時還為村里的閑散勞動力找到了就業(yè)的機會。

　　在農(nóng)業(yè)“8+2”產(chǎn)業(yè)化政策推進中，興縣蔡家崖鄉(xiāng)蔡家崖村把蘑菇種植作為該村農(nóng)民增收致富的產(chǎn)業(yè)來抓，通過典型示范、政策幫扶，資金支持使蘑菇種植成為蔡家崖村增收致富的新渠道。

　　蔡家崖蘑菇種植示范戶牛艷平從今年5月19日開始培育蘑菇菌棒1500支，截至目前已經(jīng)出菇兩茬，累計收獲成品蘑菇600余斤，兩個多月收入2000多元。而蘑菇種植示范戶喬迎梅介紹，今年在首批蘑菇試種時由于缺乏經(jīng)驗，溫度和適度把握的不到位，蘑菇產(chǎn)量沒有達到預(yù)期數(shù)量。她表示，蘑菇種植不但能帶來經(jīng)濟上的收益，更重要的是給像她一樣的老年人找到了適合她們的工作，使她們感到了老有所為、老有所樂的快樂。

　　截至目前，蔡家崖村10戶蘑菇示范戶共產(chǎn)出蘑菇4000余斤，直接經(jīng)濟收入達到16000多元，成為村民們增收致富新渠道。