發(fā)現(xiàn)商機(jī) 市場上香茹常斷貨 就想自己種植 

　　“那時(shí)菜市場銷售的香茹經(jīng)常斷貨，所以我就想何不自己來種？”談到種植初衷，正在大棚里查看香茹長勢的呂坤說，2003年他退伍后回到廣元經(jīng)營火鍋店，發(fā)現(xiàn)菜市場的香茹不僅價(jià)格高且經(jīng)常斷貨。在對(duì)我市香茹種植情況進(jìn)行了解后，他發(fā)現(xiàn)只有朝天區(qū)羊木鎮(zhèn)有人小規(guī)模種植，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市民的需求。 

　　“我當(dāng)時(shí)就覺得這是一個(gè)機(jī)會(huì)。”所謂“機(jī)不可失，失不再來”，呂坤隨后馬上趕到河南省南陽市香菇種植基地進(jìn)行了考察。后來，他發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)昭化區(qū)四季分明、晝夜溫差大、海拔高度在900米左右，且土壤肥沃、水質(zhì)好、無污染，是香茹種植的絕佳之地。經(jīng)過前期籌備，2009年底，呂坤投資200多萬元在柳橋鄉(xiāng)建了第一個(gè)香菇種植基地，并從河南高薪聘請(qǐng)了技術(shù)員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?家農(nóng)戶開始了香茹種植之路。隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大，呂坤于2010年成立了昭化區(qū)新陽光香菇種植專業(yè)合作社，并于2012年底在晉賢鄉(xiāng)熨斗村建起了占地400畝的標(biāo)準(zhǔn)化香菇現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園。

　研發(fā)新品 自主研發(fā)新品夏茹 賣相好收益高 

　　晉賢鄉(xiāng)的香茹一年有三次出茹期，分別為夏茹、秋茹和冬茹，其中夏茹為反季節(jié)茹。由于傳統(tǒng)的夏茹肉質(zhì)薄、產(chǎn)量低且價(jià)格便宜，呂坤便在2011年開始自主研發(fā)新品種夏茹。 “整個(gè)研發(fā)過程并不一帆風(fēng)順，而是歷經(jīng)了三四次失敗才成功的。”呂坤說，經(jīng)過兩年的自主研發(fā)，終于研制出了新品種夏茹，新品種夏茹面白、柄短、肉厚、肉緊且口脆。 

　　2013年，新品種正式投入生產(chǎn)，并取得良好效益。如今呂坤自主研發(fā)的新品種夏茹銷售價(jià)格可比傳統(tǒng)夏茹高出兩塊多，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣州、深圳、上海和寧波等沿海發(fā)達(dá)城市，深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜愛。“我們有20%至25%的新品種夏茹，通過這些發(fā)達(dá)城市的農(nóng)產(chǎn)品交易市場出口到日本和韓國。”呂坤說，2012至2013年，熨斗村香茹現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園每天平均的銷量在12噸，今年每天平均銷量高達(dá)30噸。