別平董事長與張樹庭夫婦在其家中合影

別平與張樹庭教授在親切交談

　　易菇網訊：7月28日下午，中國香菇文化村海外事業(yè)拓展部成員在中國食用菌協(xié)會副會長、湖北森源公司董事長別平的帶領下，來到張樹庭教授位于澳大利亞首府堪培拉市區(qū)的家中拜訪，并給張樹庭教授及夫人帶去了中國食用菌界各級領導和朋友的問候及美好祝愿。別平董事長與張教授進行了長達三個多小時的交談，他們的談話涉及到香菇生產的方方面面，從國內到國際、從野生到馴養(yǎng)、菌種的培養(yǎng)與原料的替代產品，從中國香菇文化村的起步到發(fā)展壯大以及突破，從學術、產業(yè)的角度做了深層次的分析，張教授強調建設中國香菇文化村要有一個全新的、更高的突破，這種突破要借助工廠化來進行產品的培育和發(fā)展，向精深產業(yè)發(fā)展。他答應在適當?shù)臅r間要到香菇文化村走走看看，感受這種新型的養(yǎng)生、養(yǎng)老產業(yè)給人們帶來的福利。