你見(jiàn)過(guò)長(zhǎng)得籃球大小的蘑菇嗎？近日，在什邡洛水鎮(zhèn)余安村12組卿澤福的家里可是熱鬧非凡，當(dāng)?shù)卮迕窦娂娔矫鴣?lái)看稀奇。
乳白色的蘑菇在銀杏樹(shù)下格外顯眼，蘑菇呈圓球狀，表面柔軟細(xì)膩，散發(fā)著一股淡淡的清香。“生活了這么多年，還第一次見(jiàn)到這么大的蘑菇，可不可以吃哦？”當(dāng)?shù)?5歲的村民張清瓊對(duì)眼前的大蘑菇充滿好奇。四川在線記者發(fā)現(xiàn)最大的一個(gè)蘑菇，直徑約30厘米，周長(zhǎng)87厘米，重3.5斤。
最早發(fā)現(xiàn)這個(gè)大蘑菇的是房屋的主人劉興會(huì)奶奶。據(jù)她介紹，7月20日，她正在給后院的雞群喂食，發(fā)現(xiàn)后院一角的銀杏樹(shù)下突然多了三個(gè)“雞蛋”，“我一直以為是母雞下的蛋，結(jié)果走近準(zhǔn)備去撿‘雞蛋’時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)是蘑菇。”
令劉興會(huì)萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到的是，最近下的兩場(chǎng)大雨讓這個(gè)蘑菇瞬間暴長(zhǎng)，短短5天時(shí)間，蘑菇竟從雞蛋大小長(zhǎng)成了籃球般大，“不知道里面有沒(méi)有毒？”73歲的劉興會(huì)遇到這怪事，趕緊把這個(gè)消息告訴給了家里人。
7月23日，出于好奇，其兒子卿澤福摘下了其中一個(gè)蘑菇。“劃開(kāi)一看，軟綿綿的，像海綿一樣，帶有蘑菇的香味。”卿澤福稱了稱該蘑菇，有1.7斤重。其媳婦宋德香表示，從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么大的蘑菇，不敢吃。
據(jù)卿澤福介紹，這棵長(zhǎng)蘑菇的銀杏樹(shù)已經(jīng)在他家有20多年的樹(shù)齡，在這之前該樹(shù)從來(lái)沒(méi)生長(zhǎng)過(guò)蘑菇。“不知道會(huì)不會(huì)和土壤、水分有關(guān)。”
卿澤福說(shuō)，這棵銀杏樹(shù)之前生長(zhǎng)在別處，“5·12”災(zāi)后重建后，他將銀杏樹(shù)移植到后院里。“后院原本是一塊水田，我圍成柵欄后，用來(lái)種樹(shù)、喂雞。”卿澤福猜測(cè)，水田較其他土壤要濕潤(rùn)一些，再加上雞糞做了肥料，可能為“大蘑菇”生長(zhǎng)提供了條件。
專家：學(xué)名馬勃，屬于菌類，食用價(jià)值不大
帶著大家的疑問(wèn)，記者將大蘑菇帶到什邡市農(nóng)業(yè)局。據(jù)農(nóng)業(yè)局經(jīng)作站站長(zhǎng)戴懷斌介紹，這種巨型蘑菇是一種真菌類生物，學(xué)名馬勃，俗稱馬皮包，屬灰孢科，圓球形如蘑菇，較大，無(wú)毒，食用價(jià)值不大。
據(jù)了解，馬勃一般生長(zhǎng)在地下的枯枝落葉層中，喜高溫高濕環(huán)境，因此一般多出現(xiàn)在雨水豐沛的7、8月份，最近的天氣恰好為馬勃生長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的生長(zhǎng)環(huán)境。
此外，戴懷斌特別提醒廣大市民：野生蘑菇中往往顏色越艷麗、形態(tài)越奇特的，其毒性越大，不可懷有僥幸心理，不可為其美色所迷而貿(mào)然食用。事實(shí)上，識(shí)別種類繁多的蘑菇是困難的，一般人的“經(jīng)驗(yàn)”不可靠。可靠的辦法是，對(duì)一切不認(rèn)識(shí)的、未曾食用過(guò)的蘑菇均不食用。
