“江中猴姑餅干，猴頭菇制成，養(yǎng)胃。”當(dāng)江中猴姑餅干在各大衛(wèi)視打出這則廣告時(shí)，部分媒體及營(yíng)養(yǎng)學(xué)人士對(duì)其養(yǎng)胃功效提出了質(zhì)疑，由此在消費(fèi)者中引起了軒然大波。江中猴姑餅干的養(yǎng)胃功效究竟如何?記者為此展開(kāi)了調(diào)查。
記者發(fā)現(xiàn)猴頭菇的養(yǎng)胃功效在《中華本草》、《全國(guó)中草藥匯編》、《中國(guó)大百科全書(shū)》等經(jīng)典著作中都有記載。在現(xiàn)行的《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部藥品標(biāo)準(zhǔn)》中明確記載：“猴菇片為猴頭菇經(jīng)加工制成，具有養(yǎng)胃和中的功效，用于胃、十二指腸潰瘍及慢性胃炎的治療”。
猴頭菇能養(yǎng)胃，猴頭菇餅干是否因此具備養(yǎng)胃功效？記者采訪(fǎng)了部分食品行業(yè)人士，他們表示，添加了猴頭菇的餅干是否具備養(yǎng)胃功效，關(guān)鍵在于餅干中的猴頭菇含量是否足夠。
記者從江中集團(tuán)方面了解到，江中猴姑餅干的猴頭菇投放比例，是經(jīng)過(guò)科學(xué)論證后確定的，每一塊江中猴姑餅干，都投放了足量的猴頭菇。而從不久前央視對(duì)猴頭菇餅干市場(chǎng)的暗訪(fǎng)來(lái)看，許多山寨猴頭菇餅干都沒(méi)有投入足量猴頭菇，其宣稱(chēng)的養(yǎng)胃功效純屬欺騙消費(fèi)者。
江中猴姑餅干的養(yǎng)胃功效受到了消費(fèi)者的充分肯定。石家莊市的陳小姐患有胃潰瘍，之前幾次治愈幾次復(fù)發(fā)，在半信半疑地食用江中猴姑餅干1個(gè)月后，其胃病再也沒(méi)有發(fā)作過(guò)，她因此成為江中猴姑餅干的鐵桿粉絲。
江中集團(tuán)方面表示，江中猴姑餅干雖然一度受到部分人的質(zhì)疑，但銷(xiāo)量一直保持快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，充分表明江中猴姑餅干的養(yǎng)胃功效經(jīng)受住了市場(chǎng)檢驗(yàn)，江中猴姑餅干將堅(jiān)守養(yǎng)胃承諾，幫助國(guó)人打贏保“胃”戰(zhàn)。
