“經(jīng)過栽培試驗，成活率、出菇率均在95%以上，產(chǎn)量與割袋栽配基本相同，顯著的特點是勞動強度大幅度減輕，產(chǎn)品質(zhì)量比割袋栽培有顯著提高，實踐證明，免割保濕已獲得試驗成功，配料、拌料、滅菌、接種等技術(shù)與割袋栽培相同……”7月18日，南漳縣益生香菇專業(yè)合作社技術(shù)人員許文謨，對菇農(nóng)進行代料香菇免割保濕栽培新技術(shù)和代料香菇越夏管理培訓(xùn)。
時下，正是代料香菇越夏管理的關(guān)鍵時期，南漳縣益生香菇專業(yè)合作社抓住時機，組織專業(yè)技術(shù)人員實行分片指導(dǎo)和集中培訓(xùn)技術(shù)的方法，向菇農(nóng)傳授香菇低碳種植技術(shù)。該專業(yè)合作社向參加培訓(xùn)的200多人發(fā)放了職業(yè)技能培訓(xùn)袋，包括《食用菌栽培與加工》、《南漳縣益生香菇專業(yè)合作社代料香菇免割保濕栽培新技術(shù)》等資料。
目前，該合作社社員已達412人，發(fā)展代料香菇300余萬袋，人均純收入2萬多元。香菇銷往北京、上海等大型超市，備受消費者青睞。
