今年以來，介休市致力于發(fā)展雙孢菇種植，成立了介休市蕈生源雙孢菇科技有限公司。該公司位于張?zhí)m鎮(zhèn)南賈村，緊靠主干道，距市區(qū)20公里。該園區(qū)于今年5月份流轉(zhuǎn)土地100畝,全部用于雙孢菇種植。園區(qū)計劃總投資110萬元，建設100平方米冷庫一座。目前，已經(jīng)投資50萬元，建成2430平方米的菇棚15個。該工程預計7月底完工，并投入菌料進行生產(chǎn)，9月中下旬可開始采收，11月底結(jié)束，預計當年每棚收入可達到5萬元左右，經(jīng)濟效益相當可觀。