廣西新聞網(wǎng)-廣西日報(bào)宜州訊（記者韋煥良通訊員韋明權(quán)）宜州市下崗職工覃應(yīng)萍自籌資金，在洛西鎮(zhèn)辦起了全國第一家桑桿食用菌生產(chǎn)基地，使形成“桑－蠶－繭－肥”循環(huán)經(jīng)濟(jì)的桑樹，又形成“桑桿－育菌－肥料”的新的產(chǎn)業(yè)環(huán)鏈，使桑樹全身變寶，身價(jià)倍增。8月3日，洛西鎮(zhèn)黨委書記覃澤勤興奮地告訴記者：如果宜州市所有的桑桿都能用于這一項(xiàng)目生產(chǎn)，那一年可給全市的農(nóng)民增收4．8億元，前途無量啊！
覃應(yīng)萍原在糧所工作，下崗后立志自謀生路干一番事業(yè)，先后辦了磚廠、種中草藥黃梔子、搞糧食加工，生意紅紅火火。然而，她并不滿足于這些小打小鬧的傳統(tǒng)種養(yǎng)加工。在廣西科學(xué)院和當(dāng)?shù)卣墓膭?lì)支持下，她瞄準(zhǔn)宜州市是全國最大的桑蠶生產(chǎn)基地，組建了“宜州市福和農(nóng)副產(chǎn)品加工有限責(zé)任公司”，利用桑農(nóng)丟棄的桑桿進(jìn)行粉碎加工后培育食用菌，于2005年9月在洛西鎮(zhèn)原糧所動(dòng)工興建生產(chǎn)基地，邊建設(shè)邊進(jìn)行試產(chǎn)，現(xiàn)第一期工程已投資40萬元，建成了月生產(chǎn)近2萬個(gè)菌筒。這個(gè)基地從開始籌建就很重視科技含量，廣西科學(xué)院專派兩名工程師作技術(shù)指導(dǎo)，聘用了具有6名相關(guān)專業(yè)大專以上的院校畢業(yè)生，現(xiàn)有職工36人。從選擇桑桿、粉碎加工、培育菌種等，都根據(jù)菌種專家的建議采取相應(yīng)的措施，管理十分科學(xué)。
盛夏時(shí)節(jié)，記者到這個(gè)基地采訪時(shí)，看到這個(gè)占地4000多平方米生產(chǎn)基地已初具規(guī)模。董事長覃應(yīng)萍興致勃勃地介紹：“生產(chǎn)食用菌是以收回蠶農(nóng)的桑桿作原料，粉碎加工后培育成菌筒，給群眾帶回家中護(hù)理產(chǎn)菌，然后公司收購群眾的食用菌，收菌后剩下的菌筒是無公害生物有機(jī)肥，可以用作施肥改良土壤。同時(shí)每畝桑桿僅用來加工培育平菇、木耳，年可收入2000元，這是在新農(nóng)村建設(shè)中扶持農(nóng)民早日富起來的造福群眾的公司＋農(nóng)戶＋基地的循環(huán)經(jīng)濟(jì)?！痹摴灸壳吧a(chǎn)的平菇、木耳、榆黃蘑等產(chǎn)品供不應(yīng)求，遠(yuǎn)銷北京、河南、湖南等地，而以外形高貴典雅、色澤鮮亮、營養(yǎng)豐富，作為重點(diǎn)生產(chǎn)的榆黃蘑頗受客戶青睞，并成為今年6月北京“廣西文化舟”贈(zèng)品。該公司因產(chǎn)品供不應(yīng)求，目前僅接受來自湖南、河南、廣東等地客戶定購榆黃蘑20多萬元。(韋煥良 韋明權(quán))
