近年來，河北省平泉縣臥龍鎮(zhèn)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅(jiān)持“建設(shè)綠色基地、實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)、挖掘增值空間、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的原則，實(shí)施“菌林共興、產(chǎn)業(yè)長青”的長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略，全力打造食用菌產(chǎn)業(yè)，不斷壯大食用菌產(chǎn)業(yè)集群，力促產(chǎn)業(yè)由規(guī)模數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為該鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)和朝陽產(chǎn)業(yè)，全鎮(zhèn)食用菌總量達(dá)到5500萬袋，實(shí)現(xiàn)人均增收4000余元，吸納當(dāng)?shù)貏趧恿蜆I(yè)約4500人。
該鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了起步發(fā)展、規(guī)模擴(kuò)張、質(zhì)量提升、產(chǎn)品初包裝和深加工的過程，為了進(jìn)一步做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)，臥龍鎮(zhèn)成立了食用菌辦公室，為食用菌種植戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全程服務(wù)，持續(xù)對食用菌產(chǎn)業(yè)大戶給予技術(shù)資金方面的支持和投入，并不斷培育壯大食用菌菌種生產(chǎn)、產(chǎn)品收購和精深加工企業(yè)，全鎮(zhèn)有食用菌經(jīng)紀(jì)人400余人、購銷點(diǎn)20余處、菌種廠3家、菌袋廠1家；有森源、潤隆、瀑河源等食用菌生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)4家，年加工食用菌4.5萬噸、生產(chǎn)經(jīng)營額約6億元。
瀑河源食品公司經(jīng)理高樹滿最初是平泉縣臥龍鎮(zhèn)食用菌種植大戶，經(jīng)過多年的“摸爬滾打”，形成了一整套成熟技術(shù)，也積累了一定的資金，在韓國注冊了公司，并成立了利達(dá)食用菌合作社，全力推行“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”生產(chǎn)模式，在提高農(nóng)民組織化程度的同時，確保了食用菌產(chǎn)業(yè)安全發(fā)展。
“現(xiàn)在一天能收購香菇鮮品100噸左右，經(jīng)過我們公司包裝處理后，貼上公司的商標(biāo)裝入免檢箱后，經(jīng)箱式空調(diào)貨車轉(zhuǎn)運(yùn)，產(chǎn)品全部銷往美國、日本、韓國和澳大利亞等國家和地區(qū)，年可創(chuàng)外匯約150萬美元”。瀑河源食品公司經(jīng)理高樹滿介紹說。
