云菌品牌企業(yè)的孤獨
一個行業(yè),當一些企業(yè)都在渾水摸魚攪局之時,部分企業(yè)要獨辟蹊徑、獨善其身并非易事,云南野生菌行業(yè)更是如此。在這個過程中,除非企業(yè)自身經(jīng)營者耐得住孤獨,守得住寂寞。最終,真正沉下來恪守商道的企業(yè)成為這個行業(yè)的領航者。在這一方面,云南野生菌行業(yè)中的極少數(shù)企業(yè)如云南茂昽實業(yè)有限責任公司就做到了。
在云南,沒有一個行業(yè)企業(yè)的增長能像野生菌行業(yè)企業(yè)一般迅速,也沒有一個行業(yè)企業(yè)的消失能有野生菌企業(yè)消失的速度快。
“我們公司2004年成立,在我的記憶中,和公司成立之初相比,現(xiàn)在市場上冒出了一批又一批的新品牌,有的名字我都說不出來,但慢慢一段時間有的品牌又消失了。”為何云南的野生菌品牌如此來去匆匆?朱歡指出:“市場上很多野生菌加工企業(yè)為了牟取暴力而摻假貨,短暫獲利后即刻收手。”
面對發(fā)展前景如此廣闊的一個產(chǎn)業(yè),云南野生菌難道就無法做大做強?顯然,并非如此。
如行業(yè)標桿企業(yè)云南茂昽用創(chuàng)新、實踐、品牌一步步將云南野生菌帶出云南,作為一家專業(yè)從事以松茸為主的野生食用菌收購、加工、銷售為一體的生產(chǎn)型出口型企業(yè),不僅年生產(chǎn)能力達350噸,年冷藏能力達800噸,而且擁有了自主核心關健技術,全面實現(xiàn)了“設備工藝創(chuàng)新、標準創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新”三大創(chuàng)新,并獲得多項專利技術,他們的產(chǎn)品不僅行銷國內許多省市區(qū)及日本、新加坡等國際市場,而且作為最具云南特色的伴手禮送給了聯(lián)合國官員,受到了世界的矚目。但是,在云菌行業(yè)中這樣的中堅企業(yè)卻寥寥無幾。