冬蟲夏草里的重金屬超標(biāo)問題近年逐漸進(jìn)入公眾視野,讓很多消費(fèi)者憂心忡忡。隨著現(xiàn)在環(huán)境污染的加劇,大氣、土壤、地下水中重金屬含量越來越高,冬蟲夏草作為自然界吸附重金屬能力最強(qiáng)菌類生物,出現(xiàn)重金屬超標(biāo)現(xiàn)象不足為奇。
因?yàn)橹亟饘俪瑯?biāo)問題,冬蟲夏草從最好的滋補(bǔ)品搖身一變,成為了危害健康的殺手。重金屬在水中不能被分解,人服用后毒性放大,與水中的其他物質(zhì)結(jié)合生成毒性更大的有機(jī)物或無機(jī)物,可能造成嚴(yán)重中毒反應(yīng),加大對人體肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。所以,在眾多高端蟲草滋補(bǔ)品生產(chǎn)過程中,同時(shí)都采用了高科技的去除重金屬技術(shù)。
記者了解到,參靈草的生產(chǎn)企業(yè)江中制藥集團(tuán)在面對去除重金屬問題時(shí),依靠他們自己的兩個(gè)國家工程研究中心(國家中藥固體制劑制造技術(shù)國家工程研究中心和蛋白質(zhì)藥物國家工程研究中心)提供的解決方案與高科技技術(shù),從原料采購、生產(chǎn)工藝還有質(zhì)量檢測,三個(gè)環(huán)節(jié)都做到了避免冬蟲夏草重金屬污染。
首先在原料采購上,參靈草的藥材冬蟲夏草、西洋參、靈芝均等均為道地藥材,在產(chǎn)地直接設(shè)立采購站,不經(jīng)過商家轉(zhuǎn)手以確保藥材的質(zhì)量,采購站會(huì)用X光機(jī)檢測,剔除劣品,保證藥材原料品質(zhì)上乘。
其次是生產(chǎn)工藝,參靈草生產(chǎn)線是全球首條無人化全自動(dòng)中藥液體制劑生產(chǎn)線,藥材提取罐和提取液流經(jīng)管道及器材均采用藥品級(jí)標(biāo)準(zhǔn),讓藥材從進(jìn)入生產(chǎn)線到成品,全程避免污染。
更重要的是,在參靈草的制造過程中,藥材原液必須流經(jīng)一個(gè)特制的電滲析裝置,根據(jù)“異性相吸”原理,其中的陽極板會(huì)吸附陰離子的砷,陰極板會(huì)吸附陽離子的鉛、鎘、汞、銅等重金屬,這樣不用添加任何化學(xué)沉淀劑,就能除去重金屬。
不僅如此,參靈草每一批下線的產(chǎn)品還都會(huì)經(jīng)過世界上最大、資格最老的從事產(chǎn)品質(zhì)量控制和技術(shù)鑒定第三方檢測機(jī)構(gòu)——瑞士SGS(上海)的嚴(yán)格檢測。
以確保有效成分含量合格,以及182種農(nóng)藥殘留、8種重金屬及其它有毒元素未檢出或低于國際標(biāo)準(zhǔn)的最低限量。參靈草也因此創(chuàng)下了中藥保健品檢測的先河。
在消費(fèi)者日益重視食品安全問題的今天,像去除重金屬這樣的問題絕對是企業(yè)發(fā)展的重中之重。作為行業(yè)中去除重金屬技術(shù)的典范,希望參靈草能引領(lǐng)冬蟲夏草行業(yè)更加健康的發(fā)展。