易菇網(wǎng)訊：近年來柳州市在大力實(shí)施“菜籃子”工程蔬菜基地建設(shè)同時，十分注重扶持食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把食用菌發(fā)展項(xiàng)目列為市“十大農(nóng)業(yè)工程”（2010～2012年）和“菜籃子工程”（2011～2015年）項(xiàng)目。全市共投入支農(nóng)資金1000多萬元，扶持企業(yè)、合作社、種植大戶等，建立核心示范樣板。通過核心示范、現(xiàn)場培訓(xùn)、統(tǒng)一發(fā)種、基地實(shí)習(xí)等方式，給菇農(nóng)足夠的發(fā)展信心與保障，帶動農(nóng)民發(fā)展規(guī)模生產(chǎn)。

　　 據(jù)統(tǒng)計，2011年全市農(nóng)民種植食用菌總產(chǎn)值達(dá)到6.2億元，因種菇農(nóng)民人均增收30元。全市食用菌規(guī)模達(dá)到1200萬平方米以上，位居全區(qū)第三位。今年柳州市食用菌面積保持為1400萬平方米，主要品種為雙孢蘑菇、香菇、平菇、黑木耳、秀珍菇、靈芝、茯苓等十多個品種，預(yù)計年產(chǎn)值超過6億元。柳州市現(xiàn)已形成以柳城縣、融水苗族自治縣、鹿寨縣、柳北區(qū)等縣區(qū)為主的食用菌常年生產(chǎn)基地，扶持打造了一批生產(chǎn)食用菌的專業(yè)村屯，帶動眾多菇農(nóng)經(jīng)營致富，食用菌生產(chǎn)規(guī)模在全區(qū)名列前茅。

　　據(jù)了解，今年柳州市將按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，打造高質(zhì)量、高效益的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌示范園（區(qū)），參照國家農(nóng)業(yè)部蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行蔬菜園區(qū)建設(shè)，引領(lǐng)帶動產(chǎn)業(yè)提升和發(fā)展。開展食用菌產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作，以企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場為主體，開展13個食用菌產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)試點(diǎn)。并加強(qiáng)采后處理、流通設(shè)施建設(shè)，以企業(yè)、合作社、專業(yè)戶為主體，建立產(chǎn)品預(yù)處理間、冷庫，解決產(chǎn)品在加工、流通過程的突出問題，提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效益。

　　柳州市現(xiàn)已形成以柳城縣、融水苗族自治縣、鹿寨縣、柳北區(qū)等縣區(qū)為主的食用菌常年生產(chǎn)基地，扶持打造了一批生產(chǎn)食用菌的專業(yè)村屯，帶動眾多菇農(nóng)經(jīng)營致富，食用菌生產(chǎn)規(guī)模在全區(qū)名列前茅。目前柳州市食用菌生產(chǎn)方式向規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，培育了一批專業(yè)化、智能化、工廠化、周年化生產(chǎn)企業(yè)，保障了市場上的鮮菇供應(yīng)。柳州市還通過政府財力支持，使基地生產(chǎn)設(shè)施得到進(jìn)一步完善，大大改善了菌種菌包生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品處理和加工設(shè)施裝備，使其綜合生產(chǎn)、服務(wù)的能力大幅度提升。