6月15日,汨羅市范家園鎮(zhèn)發(fā)生一起家庭食用野生毒蘑菇中毒事件,其中4人中毒,1人19日死亡,3人仍在長(zhǎng)沙市一醫(yī)院搶救中。汨羅市食安辦提醒市民不采、不買、不賣、不食野生蘑菇,謹(jǐn)防中毒。
4人陸續(xù)發(fā)生毒蘑菇中毒
事發(fā)家庭共5人,現(xiàn)住在岳陽市汨羅市范家園鎮(zhèn)金山村豹山馮組。5人平時(shí)在一起生活,其中4人為廣西壯族自治區(qū)桂林市人,1人戶籍為河南駐馬店,從今年3月中旬開始在現(xiàn)住地從事刮松油工作。
2014年6月14日16時(shí),病例一家從工作的山上采摘約半斤重小白菌,當(dāng)晚7點(diǎn)晚餐燉湯,4人食用。15日凌晨,陸續(xù)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛。自行服止瀉藥及請(qǐng)村醫(yī)上門吊鹽水,癥狀無緩解。15日19時(shí)許,病例家中養(yǎng)的小狗死亡,才引起重視。鄰居建議轉(zhuǎn)往汨羅市人民醫(yī)院就診。20時(shí)到汨羅市人民醫(yī)院急診科就診,給予對(duì)癥支持治療后,病情加重,出現(xiàn)急性肝功能衰竭。16日8時(shí)35分,轉(zhuǎn)長(zhǎng)沙市治療。于16日12時(shí)轉(zhuǎn)入長(zhǎng)沙市第一醫(yī)院,一名男性病例于18日下午轉(zhuǎn)入重癥監(jiān)護(hù)室,19日15時(shí)因病情重,醫(yī)治無效死亡。其他3名病例于19日下午17:00轉(zhuǎn)入重癥監(jiān)護(hù)室,目前仍在救治中。
請(qǐng)不要食用野生毒蘑菇
春夏季我市雨水充沛,導(dǎo)致野生菌、蘑菇等生長(zhǎng)旺盛,不少人喜歡到山上、樹林里采野生菌和蘑菇嘗鮮,殊不知,在大快朵頤的同時(shí)危險(xiǎn)也悄然襲來。
野生毒蘑菇大多長(zhǎng)在山區(qū),在外觀上與食用蘑菇非常相似,不能以是否有蟲蛀或花紋等外觀進(jìn)行鑒別,也不能用民間傳說的“與大蒜、銀器一起煮后是否變色”等不科學(xué)方法進(jìn)行鑒別。
毒蘑菇中毒沒有特效解毒藥,毒素?fù)p害肝、腎等器官,死亡率極高。食用毒蘑菇的發(fā)病時(shí)間從2小時(shí)到20小時(shí)不等,越短時(shí)間發(fā)作的毒性越輕,危害最大的是對(duì)臟器器官構(gòu)成傷害的類型,這類最毒的也最難被及早發(fā)現(xiàn)。
為防止此類事件再次發(fā)生,市食安辦提醒公眾增強(qiáng)自我保護(hù)和生命安全意識(shí),做到不采、不買、不賣、不食野生蘑菇。如不慎食用野生蘑菇后出現(xiàn)中毒癥狀,要及時(shí)到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診,并向當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門報(bào)告;醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)組織專家會(huì)診,進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,制定有效搶救措施,盡量降低死亡風(fēng)險(xiǎn)。