老人頭菌。
竹蓀菌。
牛肝菌。
青頭菌。
清蒸雞樅菌。
羊肚菌。
見手青菌。
一碟炒雞樅菌180元、牛肝菌259元……云南野生菌價(jià)比去年貴一倍
每年5月，云南野生菌就會(huì)陸續(xù)上市，七八月便迎來高峰鼎盛期。但今年，野生菌卻打破這個(gè)傳統(tǒng)，姍姍來遲，拖到6月中才“猶抱琵琶半遮面”地登場(chǎng)，部分常見野生菌更是至今仍未“面市”，讓等待品味者由衷著急。再見食肆餐桌上，已有的野生菌售價(jià)比去年同期貴上一倍不止。價(jià)格暴漲的背后，究竟是何緣故呢？本期，記者為你揭開謎團(tuán)。
