“我們鄉(xiāng)人工種植的天麻與野生天麻在成色、味道和藥性上都相差無幾，價格則便宜不少。”近日，記者前往竹賢鄉(xiāng)采訪時，鄉(xiāng)黨委書記王光明聊起了竹賢天麻。他說，今年全鄉(xiāng)種植天麻300余畝，按烏天麻12萬元/畝和雜交天麻8萬元/畝的市場均價計算，毛收入將高達(dá)3000萬元。
竹賢鄉(xiāng)平均海拔1430米，平均氣溫13.3℃。“這里非常適合天麻的生長，山林里長期都長有野生烏天麻。”該鄉(xiāng)興達(dá)天麻專業(yè)合作社的劉毅介紹，2008年他率先成功種植烏天麻。隨后，為了帶動村民共同種植天麻，他采取無償借給種植戶菌種、賣出成品后再還本的方式進(jìn)行規(guī)模種植。
“去年，我們嘗試對烏天麻采用箱式立體栽培獲得成功。”劉毅說，因濕度和溫度可控，室內(nèi)種植天麻的產(chǎn)值將高于室外種植兩成左右。而人工種植烏天麻的生長是利用林地腐殖質(zhì)沉積的有機(jī)土壤，靠自身特性充分吸收菌材養(yǎng)料，無需使用殺蟲劑、除草劑和化學(xué)肥料，是純天然的綠色產(chǎn)品。
“我們的天麻不愁銷路。”劉毅介紹說，前年，竹賢天麻成功申請注冊了“竹賢”商標(biāo)，竹賢的天麻從此有了自己的名號。
去年5月，興達(dá)天麻專業(yè)合作社、天翼烏天麻專業(yè)合作社、林下套種天麻的永興核桃專業(yè)合作社共同組建重慶尚升農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，專門來發(fā)展天麻產(chǎn)業(yè)。目前，公司正在修建保鮮庫，專門用來儲藏鮮天麻。只等今年天麻成熟收購，便可儲藏進(jìn)保鮮庫，確保一年四季都有鮮天麻銷售。
如今，竹賢鄉(xiāng)采取公司+合作社+基地+農(nóng)戶的模式發(fā)展種植天麻，公司負(fù)責(zé)管理、銷售及技術(shù)培訓(xùn)，三個合作社負(fù)責(zé)生產(chǎn)，基地負(fù)責(zé)培育種源和集中種植，農(nóng)戶則分散種植，形成了“竹賢”天麻產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)銷售鏈，未來發(fā)展前景十分樂觀。
