“穩(wěn)扎穩(wěn)打,步步為營,先為農(nóng)戶解決資金、技術(shù)、銷路問題,讓農(nóng)戶看到效益,再擴(kuò)大規(guī)模。”李錦華對企業(yè)發(fā)展有自己的設(shè)計,“3元的菌棒只收1元的定金;隨行就市,無論市場行情怎樣,都以3.5元保底價回收全部產(chǎn)品;應(yīng)用北京中國菌業(yè)的技術(shù),采取“傻瓜”式種植模式,有20多個技術(shù)人員駐守合作社,水、溫度、采摘現(xiàn)場指導(dǎo)。”為此,錦程菌業(yè)今年只生產(chǎn)500萬菌棒供8個育苗小區(qū)500棟大棚試種。
在錦程菌業(yè)的香菇大棚里,來自浙江的“香菇一家人”是種香菇的行家,丈夫去年從北京來到錦程菌業(yè)當(dāng)技術(shù)員,妻子在北京只經(jīng)營了19棟大棚,掙了40萬元。今年帶著父母、孩子和弟弟、弟媳也來到這里,承包了20棟大棚。“這里的土質(zhì)好、晝夜溫差大,能刺激香菇生長,豐收有信心。”正在擺棒的妻子給記者做著示范。
30多歲的佐洪池,高中畢業(yè)后一直務(wù)農(nóng),家里的3坰地每年的收益只夠年吃年用。“今年加入錦程菌業(yè)合作社后把土地流轉(zhuǎn)出去,得2萬多,又包了5棟大棚種6萬棒香菇,大棚免費(fèi)使用,每棟政府補(bǔ)助1000元,按每棒收入1.6元計算可多收入10萬元。”
小香菇帶動一個產(chǎn)業(yè),致富一方群眾。李錦華有更長遠(yuǎn)的設(shè)想:“富錦3.9萬大棚可栽培3億棒,菇農(nóng)純收入可達(dá)4億多元,未來還可以擴(kuò)展到周邊地區(qū)。現(xiàn)在我們已向產(chǎn)能1億棒邁進(jìn),將各合作社聯(lián)合起來成立菌業(yè)聯(lián)合社,把菌業(yè)做大做強(qiáng),提高市場占有率,爭得話語權(quán),提高利潤空間。”