易菇網(wǎng)訊:廣西種質(zhì)資源豐富,氣候地理?xiàng)l件優(yōu)越,原料資源豐富,勞力資源充足,為發(fā)展食用菌提供了良好的條件。近年來,廣西省將食用菌產(chǎn)業(yè)列為重點(diǎn)發(fā)展的農(nóng)業(yè)新興優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來抓,大力培育廣西食用菌品牌,食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也實(shí)現(xiàn)了連續(xù)跨越式發(fā)展。
近年來,食用菌總量連年增長的速度受到全國各地的關(guān)注,總產(chǎn)量從2000年的7.56萬噸上升到2007年53.79萬噸,年均增長32.35%,總產(chǎn)值從2000年3.14億元上升到2007年23.96億元,年均增長33.66%。日前,從廣西農(nóng)業(yè)廳獲悉,2013-2014年度廣西全區(qū)食用菌鮮品總產(chǎn)量達(dá)到120.26萬噸,總產(chǎn)值達(dá)到100.12億元,分別比上個(gè)生產(chǎn)年度增長15.57%和33.85%,而廣西的食用菌產(chǎn)業(yè)成功實(shí)現(xiàn)了“九年連增”。
廣西省食用菌生產(chǎn)和銷售保持著強(qiáng)勁的增長勢頭,為了持續(xù)做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè),致力將食用菌優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)打造成為全區(qū)五大蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。下一步,廣西省將重點(diǎn)實(shí)施“136”工程,極力打造廣西雙孢蘑菇桂菌品牌,大力支持并建設(shè)巴氏蘑菇、杏鮑菇等三大食用菌工廠化生產(chǎn)基地,著力建設(shè)黑木耳、秀珍菇、香菇等六大菌包供應(yīng)中心。同時(shí),在產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中注重挖掘本地原料、品種等資源,充分發(fā)揮優(yōu)勢,打造“地方牌”、“有機(jī)牌”、“生態(tài)牌”,培植一批具有地區(qū)特色、效益好的優(yōu)勢產(chǎn)品,將食用菌產(chǎn)業(yè)與綠色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、養(yǎng)生農(nóng)業(yè)、庭院經(jīng)濟(jì)和休閑旅游相結(jié)合,橫向拓展產(chǎn)業(yè)價(jià)值,進(jìn)一步推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。