兩度被肥西縣人民政府授予“拔尖人才”稱(chēng)號(hào)、歷任科技特派員、連續(xù)三次被評(píng)為“優(yōu)秀科技特派員”、鄉(xiāng)親們口中的“蘑菇大王”，這就是肥西縣花崗鎮(zhèn)的“獨(dú)臂教授”——丁倫保。
　　菌菇里做出大文章
　　丁倫保的蘑菇事業(yè)，始于20年前。如今，一朵朵菌菇已經(jīng)開(kāi)遍了安徽肥西、肥東、長(zhǎng)豐，海南、溫州、江西樂(lè)平、四川南充、新疆和田等等地方。丁倫保對(duì)這些蘑菇，傾注了全部的心血，注重技術(shù)開(kāi)發(fā)。他開(kāi)展了蛹蟲(chóng)草栽培、桑樹(shù)枝木耳栽培等6項(xiàng)技術(shù)研究，特別是“長(zhǎng)稻草秸稈立體栽培”和“露天大田栽培幸福菇”兩項(xiàng)技術(shù)，為推進(jìn)食用菌發(fā)展和減輕秸稈焚燒做出了特殊貢獻(xiàn)。2013年他研發(fā)的3個(gè)新品種，不僅適應(yīng)性強(qiáng)，口感好，而且比同類(lèi)品種產(chǎn)量高出20%，現(xiàn)已是安徽省秀珍菇的主打品種。丁倫保對(duì)不同的養(yǎng)殖戶(hù)有不同的技術(shù)支持，對(duì)受教育程度比較低的農(nóng)民，利用油菜秸稈、殼類(lèi)等原料，開(kāi)發(fā)了簡(jiǎn)易菌包，只要保證菌包的溫度、濕度就能夠生長(zhǎng)；針對(duì)有樹(shù)苗種植的，利用空間優(yōu)勢(shì)，在樹(shù)苗的空地間鋪上稻麥草，利用家禽糞便施肥，撒上菌種，菌菇就能夠在樹(shù)苗間生長(zhǎng)。
　　事業(yè)蒸蒸日上卻遭劫難
　　丁倫保除了自己鉆研食用菌技術(shù)之外，還將助農(nóng)致富作為己任，每年有300多天都呆在田間地頭，為農(nóng)民現(xiàn)場(chǎng)解決種植難題。多年來(lái)，他撰寫(xiě)了50多篇食用菌栽培技術(shù)的文章、有12000多人接受他的技術(shù)培訓(xùn)、帶動(dòng)5000多農(nóng)民發(fā)展食用菌而脫貧致富、免費(fèi)給農(nóng)民發(fā)放技術(shù)資料及光盤(pán)3600多份。