易菇網(wǎng)訊:2013年,為了解決徐古食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展單一、科技創(chuàng)新動(dòng)力不足的困境,徐古鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)內(nèi)食用菌生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人等人赴山東學(xué)習(xí)反季節(jié)栽培雙孢菇和草菇技術(shù),并引進(jìn)山東武城保溫菇棚,新建30個(gè)適用于徐古氣候的新式保溫菇棚。新建的鋼架菇棚擺脫了傳統(tǒng)搭建模式,內(nèi)部采用全鋼結(jié)構(gòu),外部用進(jìn)口希臘產(chǎn)PEP材料。這種鋼架菇棚冬暖夏涼,棚內(nèi)外溫差可達(dá)20℃以上;同時(shí)堆料場(chǎng)全面硬化,利于機(jī)械化操作;棚內(nèi)改傳統(tǒng)八層為五層,便于管理,通風(fēng)使用換氣扇自動(dòng)通風(fēng)設(shè)施,便于操作;直接利用杏鮑菇廢料作為培養(yǎng)料代替稻草,實(shí)現(xiàn)資源的充分利用和循環(huán)使用,并可節(jié)省人工70%,為了推進(jìn)徐古鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,種植技術(shù)人員可為當(dāng)?shù)氐墓睫r(nóng)長(zhǎng)期進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),示范推廣雙孢菇和草菇多茬周年生產(chǎn)技術(shù)。
日前,從新洲區(qū)徐古鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)園周灣園區(qū)獲悉,周灣園區(qū)10個(gè)鋼架大棚種植的草菇獲得了大豐收,這也標(biāo)志著徐古鎮(zhèn)采用杏鮑菇廢料生產(chǎn)草菇和雙孢菇多茬周年生產(chǎn)技術(shù)獲得了成功。此次出菇的10個(gè)鋼架大棚共6000平米,平均每平方米已達(dá)4.5公斤,預(yù)計(jì)尾潮全部采收后可達(dá)到每平方米5.5公斤,已經(jīng)超過福建漳州等食用菌發(fā)展先進(jìn)地區(qū)草菇生產(chǎn)水平。下一步,徐古鎮(zhèn)將繼續(xù)熟練運(yùn)用該技術(shù)進(jìn)行蘑菇生產(chǎn),并不斷改進(jìn)技術(shù)、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,實(shí)現(xiàn)30個(gè)鋼架大棚全部投產(chǎn)。據(jù)了解,徐古鎮(zhèn)將探索“杏鮑菇廢料-草菇廢料-雙孢菇廢料-有機(jī)肥料”循環(huán)利用新模式,探索一條以循環(huán)經(jīng)濟(jì)為支撐、凸顯徐古鎮(zhèn)特色的可持續(xù)發(fā)展的新路子。