易菇網(wǎng)訊:位于遼寧省東部山區(qū)的岫巖縣,有著種植食用菌的天然地理氣候條件,自上世紀(jì)70年代起,蘑菇種植就成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的副業(yè),尤其在近幾年內(nèi),岫巖的小蘑菇發(fā)展成為大產(chǎn)業(yè),掀起了特色農(nóng)業(yè)的大波瀾。為了迅速推動食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,岫巖縣以加強(qiáng)科技研發(fā)作為動力,著力推進(jìn)全縣由菌種需求大縣向菌種研發(fā)大縣、供應(yīng)大縣轉(zhuǎn)變,通過建設(shè)研發(fā)企業(yè)和機(jī)構(gòu),對食用菌菌種、生產(chǎn)流程、新技術(shù)、新產(chǎn)品等進(jìn)行研發(fā)和推廣,促進(jìn)食用菌品種品質(zhì)進(jìn)一步提高。
日前,從岫巖牧牛鎮(zhèn)獲悉,當(dāng)?shù)毓睫r(nóng)大部分都種植的新品種:808蘑菇,此種蘑菇品質(zhì)好且更適合出口,據(jù)南馬村的菇農(nóng)朱慶華介紹,香菇分白面、黑面和花菇三種,大部分是黑面菇每公斤售價(jià)7元左右,最好的是花菇每公斤可以賣到18元左右。朱慶華說,新品種香菇平均一個(gè)菌段就能帶來4元純利潤,相比過去的傳統(tǒng)香菇,效益翻了一番。
為了充分利用當(dāng)?shù)氐哪⒐綇U菌袋,南馬村華陽食用菌合作社去年投產(chǎn)蘑菇廢袋再利用項(xiàng)目,通過先進(jìn)的設(shè)備,廢菌袋經(jīng)過過水洗和攪拌,通過傳送帶進(jìn)入廠房內(nèi)部粉碎、加溫、抽條、切割成顆粒并用于生產(chǎn)菌段。該合作社理事長趙佩賢介紹,牧牛鎮(zhèn)每年種植蘑菇1.25億段左右,蘑菇廢袋總量在700噸左右,以往傳統(tǒng)的處理方式就是直接將菌段廢棄,既是資源浪費(fèi)又污染環(huán)境?,F(xiàn)在,這種新型設(shè)備將使廢袋實(shí)現(xiàn)二次利用,700噸廢袋可變成380噸成品顆粒,再次投入使用。新設(shè)備投入使用以來,每天處理廢袋5噸左右,生產(chǎn)成品2噸左右。
日前牧牛鎮(zhèn)成立了食用菌協(xié)會,通過充分發(fā)揮協(xié)會作用,規(guī)范全鎮(zhèn)的香菇交易,并成立了相關(guān)的監(jiān)事會,不定期的對全鎮(zhèn)的香菇交易進(jìn)行監(jiān)督檢查,引進(jìn)香菇深加工企業(yè),使香菇從單一的原料出售轉(zhuǎn)變?yōu)楦邫n次、高附加值的成品加工基地,推動當(dāng)?shù)氐南愎疆a(chǎn)業(yè)走上規(guī)范化道路,并致力打造當(dāng)?shù)鼐哂杏绊懥Φ南愎狡放啤?/div>
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