易菇網(wǎng)訊：昆明素有“中國最重要的生物資源庫、國家生物產(chǎn)業(yè)基地”之稱，憑借當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的生物資源優(yōu)勢(shì)，不僅大力發(fā)展了醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，昆明得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢(shì)，也為食用菌種植提供了可行的生長條件。

　　2013年，王皓羽毅然辭去深圳的白領(lǐng)工作，回到昆明過上種植蘑菇的“務(wù)農(nóng)”生活，與他合伙的三人其中有兩人也是辭職務(wù)農(nóng)。他們之所以做出這樣的選擇，因?yàn)樗麄兿胍揽坷ッ鞯馁Y源優(yōu)勢(shì)種植特色食用菌。在昆明地區(qū)，有一種名為“瓦恭菇”的香菇，在淡季的市場(chǎng)上十分走俏，在昆明可實(shí)現(xiàn)四季采摘，王皓羽將“瓦恭菇”作為他們的主打產(chǎn)品。

　　據(jù)了解，王皓羽堅(jiān)持一種“自然農(nóng)法”的理念，希望通過還原作物的自然生長方式，比如肥料是用蕁麻等沒有食用價(jià)值的植物“漚”出來，致力為人們提供健康的食品，這種生態(tài)健康的食品十分受市場(chǎng)青睞。下一步，王皓羽將大力推廣其食用菌產(chǎn)品，發(fā)展鮮菇、干菇、精深加工產(chǎn)品，希望將產(chǎn)品賣出昆明、出云南，甚至賣出國門。