直徑0.4米的超級(jí)蘑菇 讀者呂先生供圖
9日,吉林市民呂先生給本報(bào)傳來(lái)幾張“大蘑菇”的圖片,圖片中的“蘑菇”直徑約0.4米,“蘑菇把”長(zhǎng)約0.32米,該“蘑菇”形狀很像我們通常吃的平菇,但是顏色有點(diǎn)靠近香菇。
“5日,我朋友張女士在北山遛彎,無(wú)意間在水邊的草地上發(fā)現(xiàn)了這個(gè)‘超級(jí)大蘑菇’。”9日下午,呂先生說(shuō),“我朋友覺(jué)得很奇怪,從來(lái)沒(méi)見過(guò)這么大的‘蘑菇’,所以將‘蘑菇’摘回了家。”
不知這株“大蘑菇”是否有毒,呂先生和朋友并未敢食用,把它就放在呂先生的單位,打算過(guò)了周末后,9日找專家鑒定,但是因?yàn)榇娣旁?,目前這株“蘑菇”已經(jīng)腐爛生蟲,無(wú)奈呂先生只得把它扔掉,只留下采摘當(dāng)天拍的幾張照片。
“我記得這個(gè)‘大蘑菇’聞起來(lái)和平常的蘑菇味道很像,重量超過(guò)一斤。”呂先生說(shuō),“這么大的‘蘑菇’腐爛了有點(diǎn)可惜,我們很想知道它究竟是啥,有沒(méi)有毒。”
9日下午,記者咨詢了吉林市農(nóng)業(yè)科技學(xué)院食用菌研究所所長(zhǎng)唐玉琴教授,通過(guò)觀察照片,唐玉琴稱,這個(gè)“大蘑菇”應(yīng)該屬于多孔菌屬,但想要再細(xì)分到具體的種和亞種等,則需要做切片,用顯微鏡觀察。
“這株‘蘑菇’屬于野生菌,既然發(fā)現(xiàn)了一株,就證明還有有第二株、第三株,該‘蘑菇’食用起來(lái)可能口感并不好,但是否有毒或者有無(wú)醫(yī)用價(jià)值,需要做切片觀察。”唐玉琴說(shuō),如今“蘑菇”已經(jīng)腐爛沒(méi)辦法繼續(xù)研究了,有點(diǎn)可惜。
唐玉琴介紹,非常大的“蘑菇”雖然我們?cè)谑袌?chǎng)上很難看到,但是對(duì)于野生菇來(lái)說(shuō),并非“異類”。“比如寬鱗大孔菌,就是比較大的菌類,最大的菌蓋要超過(guò)0.6米,有的菌類菌核(我們說(shuō)的‘蘑菇把’)重量就有60多公斤。”唐玉琴說(shuō),市民如果在野外采摘了“大蘑菇”在確認(rèn)了是否有毒之前,千萬(wàn)不要實(shí)用,以防造成危險(xiǎn)。