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    兩岸及海外專家研討藥用菇類臺灣牛樟芝


    【發(fā)布日期】:2014-06-07  【來源】:人民網(wǎng)  【作者】:記者:吳亞明 尹曉宇 責任編輯:溫雅瓊
    【核心提示】:隨著生物技術(shù)水平的提升,目前牛樟芝已經(jīng)能夠人工培養(yǎng)。人工培養(yǎng)的牛樟芝主要分為三種:液態(tài)發(fā)酵菌絲體、固態(tài)發(fā)酵、出菇栽培。不過,只有第三種,才能得到完整子實體,形態(tài)與天然相似。所謂子實體,即果實體,是高等真菌的產(chǎn)孢構(gòu)造,由已組織化了的菌絲體組成。

    2014藥用菇類臺灣牛樟芝國際學術(shù)研討會現(xiàn)場(吳亞明攝)
      5月28日上午,由臺灣“中央研究院”主辦的2014藥用菇類臺灣牛樟芝國際學術(shù)研討會在這里開幕,來自北京大學醫(yī)學部、藥學院,福建省中醫(yī)藥研究院,以及臺灣中國醫(yī)藥大學、中興大學等科研院所的兩岸及海外的專家學者匯聚一堂,將用3天時間來報告各自關(guān)于牛樟芝的藥用價值研究成果,并且確認其不具傷害人體的毒性。這是臺灣“中央研究院”第一次舉辦這樣的學術(shù)研討會。
      牛樟芝又名牛樟菇,是臺灣特有的藥用菇類,生長于海拔450米至2000米的牛樟木,但野生產(chǎn)量很少。也因為它的稀有和珍貴,被譽為“森林中的紅寶石”。隨著生物技術(shù)水平的提升,目前牛樟芝已經(jīng)能夠人工培養(yǎng)。人工培養(yǎng)的牛樟芝主要分為三種:液態(tài)發(fā)酵菌絲體、固態(tài)發(fā)酵、出菇栽培。不過,只有第三種,才能得到完整子實體,形態(tài)與天然相似。所謂子實體,即果實體,是高等真菌的產(chǎn)孢構(gòu)造,由已組織化了的菌絲體組成。
     
     
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