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    湖北恩施蟲草以“硒”為貴 硒蟲草催生健康新“硒”望


    【發(fā)布日期】:2014-05-28  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:余姣
    【核心提示】:目前,當?shù)匾研纬晌x草、硒靈芝、食用菌、茶、蔬菜、雜糧、藥材等十大富硒產(chǎn)業(yè)群,并逐步建立硒產(chǎn)品生產(chǎn)加工體系、產(chǎn)品研發(fā)體系、市場營銷網(wǎng)絡體系和硒資源基礎(chǔ)性研究體系,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,富硒產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值已突破50億元。
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      易菇網(wǎng)訊:蟲草被譽為“中國中藥三寶”之一,隨著蟲草逐漸被大眾廣泛認識和接受,國內(nèi)也一直在開展人工蟲草培育的嘗試,目前深層發(fā)酵法生產(chǎn)蟲草菌絲體、人工培育北蟲草子實體已經(jīng)獲得成功,并且北蟲草已被衛(wèi)生部批準為新資源食品。硒蟲草,是由中科院微生物研究所與圣峰藥業(yè)選用聚硒能力特別強的北冬蟲夏草菌種,利用恩施天然硒資源作為培養(yǎng)基的硒源,采用現(xiàn)代生物組培技術(shù),經(jīng)過反復馴化與生物轉(zhuǎn)換,使無機硒通過蟲草菌的分解、吸收、轉(zhuǎn)化成易被人體利用的有機硒蟲草子實體,使得蟲草的有效成分與有機硒的功效相結(jié)合,從而發(fā)揮更好的生物學作用。
      湖北省恩施土家族苗族自治州被國際人與動物微量元素學術(shù)委員會授予了“世界硒都”的稱號,是國家質(zhì)檢總局建立的國家硒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心所在地。近年來,恩施將硒資源開發(fā)利用作為全州的發(fā)展戰(zhàn)略,充分利用硒資源優(yōu)勢,加強和科研院校合作,全力推進硒資源的科學開發(fā)和利用。硒作為人體必需的微量元素之一,目前,當?shù)匾研纬晌x草、硒靈芝食用菌、茶、蔬菜、雜糧、藥材等十大富硒產(chǎn)業(yè)群,并逐步建立硒產(chǎn)品生產(chǎn)加工體系、產(chǎn)品研發(fā)體系、市場營銷網(wǎng)絡體系和硒資源基礎(chǔ)性研究體系,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,富硒產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值已突破50億元。
     
    關(guān)鍵詞: 硒蟲草 硒靈芝 食用菌 蟲草菌
     
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