汪宗斌介紹，香菇適宜在15至25攝氏度的溫度下生長，大棚都裝上了水簾和中央空調(diào)，一年四季可以出產(chǎn)，他們每天向武漢的超市運(yùn)送15至20噸鮮菇，每公斤最高可以賣到16元左右。
　　公司同時也是一家香菇生產(chǎn)合作社，已網(wǎng)羅了1500多家農(nóng)戶。從公司買菌棒、將自家香菇賣給公司、在廠里打工，農(nóng)戶的選擇余地很大。采菇旺季，每天需要上百人，也都是附近的農(nóng)民。
　　去年，公司產(chǎn)值超過7000萬元，今年可望過億，“龍頭起來了，有了實力，便可以在品質(zhì)品牌上實現(xiàn)突破。”縣農(nóng)業(yè)局副局長李先龍講，開發(fā)高溫、中溫、低溫香菇產(chǎn)品，解決“燒袋”問題，以前都是香菇生產(chǎn)中的難題，目前大自然公司都解決了。為了更好保護(hù)生態(tài)，公司正嘗試用秸稈取代木材。
　　旅游公司也趁勢把游客請進(jìn)了大棚，讓外地人體味采菇的新鮮感受。
　　遠(yuǎn)安是“中國香菇之鄉(xiāng)”，全國食用菌標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。2013年，全縣種植香菇1.3億袋，出產(chǎn)10萬噸，產(chǎn)值6億元。農(nóng)民人均從香菇種植中增收4300元，占農(nóng)民人均純收入的四成多。