天山網(wǎng)訊(通訊員高錦萍 馬長祿報道)近日,吉木薩爾縣大有鄉(xiāng)農(nóng)科站在該鄉(xiāng)二分溝村民丁學仁家的果園里試種的6平方米的羊肚菌破土出菇,一片片粉嘟嘟的菇苗證明,農(nóng)科人員首次試種的羊肚菌成功了。
羊肚菌是一種野生菌種,因其形狀象羊的花肚子而得名,據(jù)農(nóng)科技術人員介紹,羊肚菌一般生長在海拔1800米以上,土壤疏松,有林間草覆蓋,濕度在55%度左右,溫度在15℃左右的緩坡或平地。因其口感好,人體所需維生素含量相當豐富,是一道名菜,價格相當昂貴,近兩年在大有鄉(xiāng)野生的羊肚菌鮮的一度曾賣到每公斤180元左右,干菌買到每公斤2000多元。今年當?shù)匾吧蚨蔷抗锸蹆r130元,干菌每公斤1000多元。
由于多年來當?shù)剞r(nóng)牧民的不斷采集,對山上的植被及羊肚菌的菌源造成了很大破壞,野生羊肚菌越來越少,林業(yè)部門也一直在禁采,從而導致了羊肚菌價格的不斷上漲。針對這一情況,大有鄉(xiāng)農(nóng)科技術人員萌發(fā)了試種羊肚菌的想法,并得到了鄉(xiāng)黨委、政府及上級農(nóng)科部門的大力支持。今年4月,大有鄉(xiāng)農(nóng)科技術人員和州園藝站合作試種了6平方米的羊肚菌,他們采用平播、穴播和菌種拌上樹葉棉籽殼播下去三種方法進行了試驗,經(jīng)農(nóng)科技術人員的細心管理,6月20號陸續(xù)開始出菇,三種種法都獲得成功,相比較來看,平播的菌種,出菌率要高于其它兩種。據(jù)昌吉園藝站負責人介紹,他們先前曾在呼圖壁、阜康、木壘及南疆等地試種羊肚菌,都沒有成功。
大有鄉(xiāng)科技副鄉(xiāng)長趙玉剛告訴記者,大有鄉(xiāng)政府已計劃將羊肚菌種植申請立項,爭取早日使菌種能在山區(qū)大面積推廣種植,成為今后山區(qū)農(nóng)牧民增收致富的又一特色產(chǎn)業(yè)。