日前,由永康市食用菌研究所試驗的毛芋田套種竹蓀新技術(shù)再次獲得圓滿成功,在該市前倉鎮(zhèn)塘頭一帶150多畝綠油油的毛芋田里,分別用木屑、秸稈、稻草等各種基料栽培出來的竹蓀都無一例外地密密麻麻旺長著,一排排、一簇簇竹蓀像身穿白裙的少女,在陰濕的芋田里亭亭玉立,婀娜多姿。
連日來,農(nóng)民們天天手拎竹籃,忙著采摘這具有“真菌皇后”之稱珍貴食用菌,臉上寫滿豐收的喜悅,正在采摘竹蓀的農(nóng)民陳利廣興奮地告訴記者:“我種毛芋已有5年了,單單種毛芋畝收入已有2000-3000元,覺得這樣的收入就蠻不錯了,今年在市食用菌研究所的引導下套種了3畝左右的竹蓀,沒想到芋田好像是‘孵蛋器’,每天源源不斷‘孵’出這么多‘金蛋銀蛋’來,我天天雇人來撿都撿不完,看到竹蓀這么豐收,我晚上睡覺都笑出了聲來?!倍ツ暝N過竹蓀的農(nóng)民吳玉龍則告訴記者:“我去年共在5畝毛芋田里套種了竹蓀,結(jié)果每畝地收竹蓀75公斤多,每公斤賣200多元,僅竹蓀一項純收入就7萬多元。依靠科技立體種田真是寸土寸金,很有奔頭?!?/P>
負責這項新技術(shù)試驗的該市食用菌研究所所長李汝芳告訴記者,他自從了解到我國各地曾在玉米、大豆等地里用竹屑套種竹蓀,但效果都不太理想的信息后,就從去年開始,選擇40-50畝多毛芋田套種起竹蓀來,考慮到當?shù)刂裥假Y源緊缺,就大膽用闊葉樹木屑和秸稈、稻草等為基料。結(jié)果,毛芋生長未受到絲毫影響,畝均創(chuàng)收入2000-3000元,竹蓀每畝還收獲了75公斤多,去年竹蓀的市場價是每公斤200-260元,今年的售價也一路看好。因此,毛芋田套種竹蓀是一分地掰成兩分用,畝均收入一下子增加起碼上萬元。
據(jù)李汝芳介紹,毛芋田套種竹蓀這項新技術(shù)國內(nèi)尚無先例,用木屑和秸稈、稻草作基料栽培竹蓀也未見過有刊物發(fā)表,而試驗如此成功,產(chǎn)量和效益如此之高更是在國內(nèi)絕無僅有。關(guān)鍵原因是竹蓀喜陰、喜濕、好氣,玉米、大豆遮陰效果遠不如毛芋理想,而且大豆等作物過密,影響空氣流通,擠占了竹蓀生存空間。而毛芋頂部葉子像一把把綠傘擋住了陽光,下面莖部所占空間不大,給竹蓀創(chuàng)造了非常理想的生長環(huán)境,結(jié)果是毛芋越茂盛,竹蓀的長勢就越好,形成毛芋、竹蓀相得益彰的良好局面。
據(jù)悉,竹蓀食藥兩用,全國栽培面積小,栽培技術(shù)落后,而國內(nèi)外市場需求卻與日俱增,供需矛盾大,資源緊缺,售價日益昂貴,發(fā)展竹蓀前景誘人。但是,竹蓀要求環(huán)境條件苛刻,特別是長子實體時需要大量水分,需要菌床終日保持潮濕,所以,盡管我市毛芋面積有5萬多畝,但必須是在灌溉便利的農(nóng)田里發(fā)展才能保證其豐產(chǎn)豐收。