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    新華社:食用菌撐起中國東北循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈


    【發(fā)布日期】:2014-04-28  【來源】:新華社  【作者】:孫陽
    【核心提示】:孫進(jìn)民種植木耳已有14年,今年在自家田里扣了5個溫室大棚,3萬袋春木耳正醞釀著生命。去年,他分別種植了5萬袋春耳和3萬袋秋耳,凈利潤超過10萬元,遠(yuǎn)高于種糧食的收益。隨著木耳價格逐年上漲,村民們對木耳種植信心滿滿。

    4月的東北天氣剛剛轉(zhuǎn)暖,吉林省蛟河市黃松甸鎮(zhèn)木耳種植戶孫進(jìn)民的大棚就已經(jīng)布滿了地栽的菌袋,正等待菌絲從小孔中鉆出。“春天到了,家家戶戶都在種植春耳,到六月就可采摘了”。
      孫進(jìn)民種植木耳已有14年,今年在自家田里扣了5個溫室大棚,3萬袋春木耳正醞釀著生命。去年,他分別種植了5萬袋春耳和3萬袋秋耳,凈利潤超過10萬元,遠(yuǎn)高于種糧食糧食的收益。隨著木耳價格逐年上漲,村民們對木耳種植信心滿滿。
      經(jīng)過十多年發(fā)展,目前黃松甸鎮(zhèn)已有95%的農(nóng)戶種植木耳,年種10萬袋以上的大戶達(dá)800多戶。
     ?。玻埃保衬?,蛟河全市黑木耳種植規(guī)模已達(dá)7.23億袋,干品產(chǎn)量2.5萬噸,銷售收入達(dá)14.5億元。這個原本種糧年年歉收的地方,經(jīng)過栽植食用菌,使農(nóng)民收入大幅提高。
      在黃松甸,木耳經(jīng)濟(jì)已成為一個初具規(guī)模的產(chǎn)業(yè)鏈條。以木耳種植環(huán)節(jié)為中心,上游衍生出鋸末、麥麩等制菌配料制造企業(yè)和菌袋發(fā)酵工廠,下游發(fā)展出了木耳產(chǎn)品包裝初加工和木耳飲料深加工企業(yè)。
      此外,木耳種植中所需的塑料薄膜、菌鍋、澆灌設(shè)施等配套設(shè)施經(jīng)營也逐漸火熱起來。木耳種植還吸收了全鎮(zhèn)上下的勞動力,就連70多歲的老年人也在收獲季節(jié)被雇來撿木耳,每天收入近百元。
      目前,黃松甸鎮(zhèn)已建成一個集中連片的萬畝種植示范區(qū),還計(jì)劃建設(shè)一個占地近20公頃的新園區(qū)。
      在黃松甸食用菌市場,從事食用菌壓縮包裝、物流配送的業(yè)戶超過600戶,經(jīng)紀(jì)人已超過1000人。目前,黃松甸已經(jīng)成為東北地區(qū)最重要的木耳集散地,年交易量達(dá)到7萬噸,交易高峰時匯聚近萬人。
      據(jù)統(tǒng)計(jì),黃松甸鎮(zhèn)木耳產(chǎn)業(yè)鏈每年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值30億元。下一步,黃松甸鎮(zhèn)還計(jì)劃推進(jìn)木耳深加工產(chǎn)業(yè),以增加木耳產(chǎn)品的附加值。此外,當(dāng)?shù)卣芯咳绾纬浞掷脧U棄菌袋,將其制成生物燃料。
      在中國東北,跟黃松甸一樣靠食用菌發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈的縣市和城鎮(zhèn)不在少數(shù)。
      黑龍江東寧縣黑木耳產(chǎn)業(yè)近年來迅速發(fā)展,不僅建立了大規(guī)模銷售市場,將銷售網(wǎng)擴(kuò)大到全國,還著力發(fā)展木耳精深加工,提高食用菌附加值。近年來,東寧縣還落戶了一批廢棄菌料回收加工企業(yè),真正形成了木耳產(chǎn)業(yè)的循環(huán)鏈條。
      吉林省延邊朝鮮族自治州、遼寧省撫順縣等地也根據(jù)各自優(yōu)勢,努力發(fā)展以黑木耳為代表的食用菌產(chǎn)業(yè)。小木耳產(chǎn)業(yè)不僅串起了循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈條,還很大程度上吸收了各地的農(nóng)民勞動力,帶動了農(nóng)民增收致富。

     
     
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