易菇網(wǎng)訊:據(jù)渤海商品交易所4月份黑木耳行情分析,4月因雨水天氣多且氣溫逐漸升高,黑木耳產(chǎn)量較多,但整體質(zhì)量偏差,霉變耳、蟲耳、薄耳居多,市場價格偏低。北方主產(chǎn)區(qū)近期以黑木耳出耳管理為主,預(yù)計4月底將有小批量新耳上市。較去年同時期相比,黑木耳市場需求量稍有增加,但對于產(chǎn)品的品質(zhì)要求更加嚴格,零售市場黑木耳銷售以一級、二級為主。出口情況從山東濱州傳來了喜訊,山東濱州首次順利出口冷凍黑木耳至德國,總計10噸,貨值8830美元。
據(jù)了解,濱州檢驗檢疫局在2月份知曉企業(yè)有出口冷凍黑木耳的需求時就積極從多方面扶持企業(yè)出口:一是深入調(diào)查企業(yè)生產(chǎn)一線,檢查原料的管理監(jiān)控情況,并引導(dǎo)企業(yè)開展實施木耳復(fù)水冷凍生產(chǎn);二是多次召集工作人員開展木耳的檢驗檢疫內(nèi)容進行研討,討論分析其風險性;三是從多方面搜集相關(guān)資料,整理歐盟及德國近三年有關(guān)黑木耳的通報、指令,便于企業(yè)學習;四是走到生產(chǎn)現(xiàn)場進行監(jiān)管抽樣,督促實驗室順利快速驗收。此次濱州食用菌成功出口得力于濱州檢驗檢疫局等相關(guān)部門的傾力相助,除此之外,濱州通過建立和推廣新興的生產(chǎn)模式,食用菌的基地建設(shè)、菌種培育、品種研發(fā)、種植加工均逐漸實現(xiàn)標準化,保證了產(chǎn)品質(zhì)量并贏得出口訂單的長期信賴。