市民靈田踏青撿到“樅樹菌”
“快來呀,這里有兩朵樅樹菌!”“唉,這里也有三朵!”“哇,這里有五六朵呢!”
4月13日上午,在靈川縣靈田鎮(zhèn)一座小山的松樹林中,傳來一陣人們的尖叫聲和歡聲笑語。原來,幾名來靈田郊游踏青的市民,在一片松樹林中發(fā)現(xiàn)了樅樹菌。
“這里又有一朵!”“這里也有幾朵!”幾名游客在松樹林中鉆來鉆去,不停地在毛草和松針中撥弄,最后竟然撿到5小袋樅樹菌。
采菌之樂享不盡,山野情趣盡開顏。親身體驗到撿樅樹菌的野趣,樂得這些城里人眉開眼笑,歡欣鼓舞。
大家下得山來,在靈田集鎮(zhèn)附近找了一家農(nóng)家樂山莊用秤一稱,撿的樅樹菌竟然有近一公斤重,山莊的老板看了也好生羨慕。老板說“農(nóng)民采來的樅樹菌,我們山莊收購要60元一斤,而且還很難買得到。這幾天,我和家人到山上找過好幾次,但只撿到幾朵。想不到你們城里人一次竟然撿到這么多樅樹菌!”
桂林“樅樹菌”吸引了專家目光
這些游客回到家,將撿樅樹菌的照片發(fā)到微信上,結(jié)果引起正在從事人工栽培樅樹菌技術(shù)研究的廣西科學(xué)院生物研究所所長、食用菌專家周興研究員的極大興趣。
4月17日上午,周興帶了3名助手專程從南寧趕到桂林,來到游客發(fā)現(xiàn)樅樹菌的地方,進行子實體和菌絲采樣,并調(diào)查研究樅樹菌的生態(tài)環(huán)境。
他們在山上只尋找一會,周興的助手楊祥開工程師首先在一棵松樹下發(fā)現(xiàn)了1朵樅樹菌,隨后周興和歐娜工程師也分別發(fā)現(xiàn)幾朵。他們先對菌子的子實體從不同角度拍照,再一一采集起來裝進無菌塑料袋中保存。隨后,他們又對生長有樅樹菌菌絲的泥土、腐葉及小石塊采集取樣保存。他們在松樹林中忙活了一個上午,最后滿意而歸。
周興告訴記者,他所帶領(lǐng)的團隊自去年開始從事樅樹菌人工栽培技術(shù)研究。他們已先后到桂林的興安、全州、灌陽、靈川、恭城等10多個地方,采集到樅樹菌的子實體和菌絲,進行菌種培養(yǎng)研究并已獲得實質(zhì)性突破,目前已成功分離獲得若干樅樹菌的純菌種,并在實驗室成功完成了菌絲的培育工作,正在著手進行野生環(huán)境下半人工栽培試驗。目前,湖南的食用菌專家也在進行野生環(huán)境下半人工栽培樅樹菌試驗。該菌的規(guī)?;耘嗉夹g(shù)研究,已列入科技部農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化基金重點支持項目。
周興說,樅樹菌的栽培技術(shù),適合我國大部分山區(qū)和丘陵地區(qū)推廣應(yīng)用。由于其味道鮮美,價格高昂,加上深受人們喜愛,因此,其經(jīng)濟、生態(tài)、社會效益前景非常廣闊。