易菇網(wǎng)訊：在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展大潮流下，人們逐步進(jìn)入環(huán)境的協(xié)調(diào)時(shí)代，園林建設(shè)開始受到重視，園藝文化成為人類休憩文化的重要組成部分，植物的作用已然超出了、食和藥用功能。這種衍生文化經(jīng)歷了功能園藝，再到觀賞園藝，直到現(xiàn)在的合宜園藝，合宜園藝作為現(xiàn)代國際觀賞園藝發(fā)展的新理念，除了具備觀賞性，因其食物和燃料等生產(chǎn)上的自給自足也達(dá)到了種植的功能性，并且從另一層面上滿足了都市需求以及生態(tài)學(xué)傾向。隨著合宜園藝在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用，菇菜立體種植已然成為現(xiàn)代農(nóng)民的全新“高層”種植模式，蘑菇也成為合宜園藝的重要素材。   

　　據(jù)吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院姚方杰教授介紹，菇菜合宜園藝具有生態(tài)作用，菇菜立體栽培模式可實(shí)現(xiàn)菇菜共生共贏，可謂相得益彰。蘑菇可以為蔬菜增施二氧化碳、有機(jī)肥，蔬菜可以為蘑菇遮光、降溫、保濕、增加氧氣供應(yīng)，有效的成為土地、光、溫、氣、水、營養(yǎng)高效利用的典型模范。除了發(fā)揮這種生態(tài)作用外，還具備現(xiàn)代文化作用，現(xiàn)在的蘑菇花籃、花籃靈芝既能拓寬市場(chǎng)，也增添了蘑菇的文化氣息，尤其是靈芝花籃采用插花方法組合搭配，依照框架培育靈芝，采取活體嫁接技術(shù)進(jìn)行造型設(shè)計(jì)，靈芝花籃也是千姿百態(tài)。

　　園藝文化的存在是改善人們的生存環(huán)境，從而實(shí)現(xiàn)人們生活質(zhì)量的物質(zhì)文明與精神文明的結(jié)合，食用菌產(chǎn)業(yè)文化也能成為人們休閑娛樂、文化素養(yǎng)和精神享受的一部分。其實(shí)在經(jīng)濟(jì)與文化發(fā)達(dá)的國家、地區(qū)或城鎮(zhèn)農(nóng)村，不僅只有園藝生產(chǎn)者從事園藝活動(dòng)，任何社會(huì)成員都會(huì)參與園藝活動(dòng)，在國內(nèi)已經(jīng)有不少食用菌產(chǎn)區(qū)開始涉足食用菌仿自然生態(tài)活動(dòng)，菇菜合宜園藝打破了食用菌產(chǎn)業(yè)僅僅作為食用及用藥的傳統(tǒng)思維，這將是食用菌產(chǎn)業(yè)將食用菌產(chǎn)業(yè)與文化結(jié)合的新的發(fā)展方向。