張樹庭教授考察指導期間,受到有關(guān)方面的熱烈歡迎、盛情接待,忻州市有關(guān)領(lǐng)導到張教授下榻的沐野食用菌研究所看望。張教授對沐野食用菌研究所的生態(tài)化產(chǎn)品“虎皮菇”給予了高度評價。
6日,沐野食用菌研究所人頭攢動,梁枝榮所長組織了一場匯報會,由有關(guān)領(lǐng)導和梁所長的學生及產(chǎn)業(yè)界朋友向張教授匯報各自的工作和經(jīng)歷。張教授在聽取了大家的匯報后,也對山西省特別是忻州市的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了許多寶貴意見,張教授還給大家?guī)砹嗽S多產(chǎn)業(yè)前沿的信息。
7日,在寧武縣懷道鄉(xiāng),張教授精神飽滿的考察了建設(shè)中的千畝香菇園基地,在那里和縣鄉(xiāng)兩級領(lǐng)導交換了對產(chǎn)業(yè)園發(fā)展的意見。在從寧武到岢嵐的路上,張教授滿懷深情的痛飲了汾河源頭的甘冽泉水,并游覽了地質(zhì)奇觀千年冰洞。
在風塵仆仆中,張教授趕到岢嵐,8日清晨,參觀了岢嵐方圓土特產(chǎn)公司的生態(tài)化生產(chǎn)基地,并在發(fā)酵場料堆旁即興暢談了雙孢菇原料發(fā)酵的歷史進程和技術(shù)要點,在大棚內(nèi)考察了羊肚菌人工栽培現(xiàn)場。下午在忻州師范學院作了“足跡五大洲 傳播蕈菌學”的學術(shù)講座。
9-11日張教授應(yīng)邀在山西省農(nóng)科院食用菌研究所做和山西生物研究所講學、進行學術(shù)交流。