此次會(huì)議將有22位嘉賓作報(bào)告。在14日上午的主題演講環(huán)節(jié)，中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)香菇分會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)張壽橙將解讀《菇耳栽培與循環(huán)經(jīng)濟(jì)》、中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)顧問(wèn)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)羅信昌教授演講《食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)友好》、國(guó)立嘉義大學(xué)洪進(jìn)雄教授分析《臺(tái)灣菇類休閑養(yǎng)生觀光產(chǎn)業(yè)發(fā)展》、賴敏男博士報(bào)告題目《臺(tái)灣食用菌發(fā)展趨勢(shì)》。

　　在會(huì)議主題報(bào)告環(huán)節(jié)，臺(tái)灣菇類發(fā)展協(xié)會(huì)常務(wù)監(jiān)事王國(guó)賓將報(bào)告《臺(tái)灣香菇觀光產(chǎn)業(yè)發(fā)展》，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院姚方杰教授將分析《菌菜合宜園藝在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要作用》，杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院高級(jí)農(nóng)藝師周祖法作《基于食用菌的農(nóng)業(yè)廢棄物資源化循環(huán)利用技術(shù)研究及應(yīng)用》的主題報(bào)告，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)菌種實(shí)驗(yàn)中心高級(jí)農(nóng)藝師王卓仁作《廚余再利用栽培菇菌初探》，浙江省農(nóng)技推廣中心陳青高級(jí)農(nóng)藝師分享《浙江省食用菌循環(huán)生產(chǎn)模式》，中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)專家委員會(huì)副主任、杭州華丹產(chǎn)品有限公司高級(jí)農(nóng)藝師韓省華還將作《食用菌生態(tài)化生產(chǎn)之展望》的報(bào)告。
　　除此之外，北京農(nóng)學(xué)院陳青君教授等十余位嘉賓還將從多個(gè)角度作相關(guān)主題報(bào)告。本次會(huì)議聚集行業(yè)領(lǐng)先專家學(xué)者，探討食用菌生態(tài)化新技術(shù)，利用廢棄物資源發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，優(yōu)化食用菌產(chǎn)業(yè)資源利用，提高綜合效益，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展?？梢灶A(yù)見(jiàn)：“2014全國(guó)食用菌生態(tài)化技術(shù)研討會(huì)”將是業(yè)內(nèi)人士一次思想和理念的碰撞，也是一次為促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的深入交流。