本網(wǎng)訊：打鐵還需自身硬，隨著現(xiàn)代科技的快速發(fā)展，做好食用菌產(chǎn)業(yè)要掌握現(xiàn)代化的管理技術(shù)，只有培養(yǎng)了一批熟練的食用菌技術(shù)管理“能人”，才能生產(chǎn)出更多、更好的食用菌產(chǎn)品，將中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)推出國(guó)門(mén)，走向世界。

　　梁希才出生于平泉縣，30年來(lái)一直致力于食用菌的科研革新研究工作，他推廣實(shí)施許多項(xiàng)科研課題、創(chuàng)新項(xiàng)目，研制了一件件的發(fā)明專(zhuān)利、創(chuàng)新技術(shù)。1999年，他創(chuàng)辦了平泉縣應(yīng)用菌研究所、平泉縣食用菌研究會(huì)，研究會(huì)下設(shè)有平泉縣興科食用菌專(zhuān)用物品門(mén)市部、平泉縣希才應(yīng)用菌科技發(fā)展有限公司兩個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體。通過(guò)加強(qiáng)食用菌的科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、服務(wù)力度，形成一整套產(chǎn)、供、銷(xiāo)一條龍，協(xié)會(huì)+公司+基地聯(lián)農(nóng)戶的服務(wù)體系，建立了食用菌示范基地、示范園區(qū)，帶動(dòng)食用菌生產(chǎn)在全縣迅速推廣。

　　1998年梁希才大膽引進(jìn)了適合平泉生產(chǎn)的滑子菇菌種及栽培技術(shù)，迅速推動(dòng)了滑子菇在平泉縣的生產(chǎn)種植。如今梁希才任承德市食用菌研究會(huì)副理事長(zhǎng)，平泉縣希才應(yīng)用菌科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)。希才應(yīng)用菌科技發(fā)展有限公司開(kāi)展了國(guó)家、省、市重點(diǎn)科研課題15項(xiàng)，8項(xiàng)創(chuàng)新食用菌生產(chǎn)技術(shù)，獲得3件發(fā)明和1件實(shí)用新型專(zhuān)利，科技示范基地已發(fā)展至6個(gè)。并大膽創(chuàng)新引進(jìn)示范成功靈芝、雞腿菇、黑木耳等栽培技術(shù)，選育出黑木耳、“黑A”等新品種。2011年當(dāng)?shù)氐牡芈袷匠龉侥Ｊ礁蓴_產(chǎn)品質(zhì)量，于是他從河南三門(mén)峽引進(jìn)了香菇立袋栽培技術(shù)，當(dāng)年產(chǎn)量達(dá)百萬(wàn)公斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值700萬(wàn)元。

　　梁希才一直堅(jiān)持在國(guó)內(nèi)外先進(jìn)地區(qū)實(shí)地考察并參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，發(fā)表了《滑子菇開(kāi)盤(pán)后生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)》等十幾篇論文。為了在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行科技培訓(xùn)并推廣技術(shù)服務(wù)，他經(jīng)常深入園區(qū)實(shí)地考察并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)，編輯了《黑木耳栽培實(shí)用技術(shù)》、《免割膜立式香菇生產(chǎn)技術(shù)》等技術(shù)資料，累計(jì)舉辦培訓(xùn)班9600多期，培訓(xùn)菇農(nóng)8萬(wàn)多人次，發(fā)放技術(shù)資料17萬(wàn)（份）。梁希才為了傳播食用菌產(chǎn)業(yè)新科技，身體力行、不辭辛勞地培養(yǎng)了一批熟練的食用菌技術(shù)管理人才，被評(píng)為“全國(guó)食用菌行業(yè)新聞人物”。據(jù)了解，梁希才與希才公司技術(shù)人員共同研制開(kāi)發(fā)了“一種珊瑚狀猴頭菌”、“一種珊瑚狀猴頭菌的生產(chǎn)方法”并均獲得了發(fā)明專(zhuān)利，預(yù)計(jì)明年將在平泉縣大面積推廣。