正值我縣新農村建設逐步走向深入之際，為配合我縣新農村建設，促進農業(yè)經濟良性發(fā)展，資源的再生利用，形成生產中的良性循環(huán)，延慶縣科協(xié)在市科協(xié)、市科協(xié)學聯(lián)辦的大力支持下，于2006年6月27日請來了中國農大食用菌學會理事長王賀詳教授一行三名專家，先后來到香營鄉(xiāng)的富鄉(xiāng)民奶牛養(yǎng)殖協(xié)會和康莊鎮(zhèn)的北京市闊利達實業(yè)集團延慶奶牛聯(lián)合會出謀劃策，就如何利用牛糞便和秸稈的再利用生產食用菌進行技術指導。 

　　富鄉(xiāng)民奶牛協(xié)會現(xiàn)有奶牛5000頭，準備發(fā)展1000平米食用菌，闊利達實業(yè)集團奶牛聯(lián)合會現(xiàn)有奶牛2000頭，準備發(fā)展400平米食用菌，并以他們?yōu)榧夹g依托，長年進行技術指導，現(xiàn)正在試驗階段，預計在今年9月底生產出食用菌，這樣即解決了污染問題，又實現(xiàn)了農業(yè)經濟的可持續(xù)發(fā)展。