本網(wǎng)訊：天津?qū)幒涌h潘莊的一個菌類種植有限公司的基地里，榮樹承包的3個暖棚一年投入5萬余元，一周產(chǎn)出蘑菇1500公斤，產(chǎn)量大，銷路卻是問題。
由于中間流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)增多，最初創(chuàng)業(yè)時的批發(fā)利潤已被貼近成本的價格代替，而終端市場零售價格不菲，這樣一來，最大的風(fēng)險都轉(zhuǎn)嫁到菇農(nóng)頭上。大批量的蘑菇，賣了，難以承受；不賣，就只能放在冷庫滯銷。
在食用菌銷售鏈上，最基層的菇農(nóng)們成了最大風(fēng)險人。
