2013年,昭通天麻產(chǎn)業(yè)喜訊連連:全市天麻仿野生種植面積在2012年底提前兩年實(shí)現(xiàn)“三步走”戰(zhàn)略目標(biāo)第一步的基礎(chǔ)上,新增500畝以上連片種植,面積達(dá)3.76萬(wàn)畝,總面積達(dá)5.86萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)種植產(chǎn)值達(dá)31.8億元,工業(yè)產(chǎn)值激增至47億元。
昭通天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的三大支撐平臺(tái)之一的“昭通市高原特色農(nóng)業(yè)天麻示范園,集科研、實(shí)驗(yàn)、示范、展示、種植體驗(yàn)、觀光休閑為一體,已完成總投資3500余萬(wàn)元,硬件設(shè)施已完成95%,座落于園區(qū)核心區(qū)的全國(guó)第一個(gè)專業(yè)博物館——昭通烏天麻博物館已進(jìn)入裝修階段。
“中國(guó)·昭通國(guó)際天麻交易中心”概念性規(guī)劃已通過(guò)評(píng)審,目前已和云南金盛集團(tuán)達(dá)成投資意向,現(xiàn)正在進(jìn)行前期調(diào)研,項(xiàng)目將于今年啟動(dòng)建設(shè)。
全國(guó)最大的“中國(guó)·昭通天麻生物產(chǎn)業(yè)園區(qū)”已開(kāi)工建設(shè),概念性詳規(guī)、控制性詳規(guī)已通過(guò)評(píng)審,修建性詳規(guī)正在編制當(dāng)中,征地拆遷工作已經(jīng)全面啟動(dòng),有多家大型企業(yè)已有入駐投資意向,產(chǎn)業(yè)園區(qū)將會(huì)成為昭通推進(jìn)產(chǎn)城一體的范本、昭通產(chǎn)業(yè)建設(shè)的典范和外來(lái)商家投資興業(yè)的耀地。
回顧昭通天麻這些年的發(fā)展歷程,從天麻不可人工種植到有性繁殖的成功探索,從野外采菌到工廠化生產(chǎn)“兩菌”,從“碰運(yùn)氣”到基本可控,從毀林種麻到自覺(jué)保護(hù)生態(tài),從零星種植到相對(duì)連片,從單純追求產(chǎn)量到優(yōu)選烏天麻作為主推品種,提高品質(zhì),樹(shù)立品牌形象,昭通天麻走過(guò)了艱辛而不可越躍的發(fā)展之路,這條用智慧和心血開(kāi)拓出來(lái)的天麻之路,正從昭通群山之間延伸到充滿希望的未來(lái)。
“昭通天麻”是世界上最好的天麻
由于天麻生長(zhǎng)的區(qū)域環(huán)境、氣候特點(diǎn)、土壤結(jié)構(gòu)不可復(fù)制性,昭通天麻主要藥用成份天麻素、人體必須的微量元素、宏量元素、人體中不能自行合成的幾種氨基酸含量均高于其他產(chǎn)區(qū)的天麻,加之“個(gè)大,肥厚飽滿”被稱為“云天麻”,已譽(yù)滿國(guó)內(nèi)外
在昭通,最拿得出手的東西是什么?多數(shù)昭通人肯定會(huì)回答你:昭通天麻。如問(wèn)外來(lái)客商在昭通最想帶走的是什么?多數(shù)人肯定會(huì)回答你:昭通天麻。
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昭通天麻是世界上最好的天麻,這得益于昭通具有天麻生長(zhǎng)的最佳環(huán)境。昭通為典型的高原地貌構(gòu)造,受“昆明準(zhǔn)靜止鋒”影響,很多地方常年陰雨綿綿,日照時(shí)數(shù)較少,為天麻的生長(zhǎng)提供了最適宜的氣候條件。同時(shí),這些地方土壤中礦物質(zhì)含量豐富,殼斗科植物生長(zhǎng)茂盛,也為天麻和密環(huán)菌的生長(zhǎng)提供優(yōu)質(zhì)的腐植土壤和菌材資源,造就了昭通天麻特有的品質(zhì)。
正是源于昭通具有天麻生長(zhǎng)區(qū)域環(huán)境、氣候特點(diǎn)、土壤結(jié)構(gòu)的不可復(fù)制性,不管是野生還是仿野生種植的天麻,因其“個(gè)大,肥厚飽滿,色黃白明亮”而被稱為“云天麻”,其品質(zhì)均雄居世界之首。遠(yuǎn)在初唐時(shí)期,昭通烏天麻就作為“貢品”進(jìn)貢給皇帝和達(dá)官貴人,清朝皇室將其列為“御膳”中的珍貴食材。18世紀(jì),進(jìn)入小草壩石門坎傳教的英國(guó)傳教士回國(guó)后在繪制的英國(guó)地圖上,準(zhǔn)確地把中國(guó)“小草壩”三個(gè)字標(biāo)識(shí)在北緯27度和東經(jīng)104度之間,以示對(duì)昭通彝良小草壩是世界天麻原產(chǎn)地予以特別關(guān)注。
天麻天麻、天生之麻,老天爺播種、土地爺發(fā)芽,不長(zhǎng)根、不靠天、不靠地、不施肥、不打藥,天賜人間的瑰寶。天麻是一種奇特的植物,它沒(méi)有吸收養(yǎng)料的根須,也沒(méi)有進(jìn)行光合作用的綠葉,只有一個(gè)長(zhǎng)圓形的塊莖在土里生長(zhǎng),它的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程不需施用肥料和農(nóng)藥,不需吸收土壤養(yǎng)分,完全靠菌材通過(guò)蜜環(huán)菌輸送養(yǎng)分。昭通天麻種植在海拔1600米以上的林地和荒地中,生態(tài)環(huán)境好,水、土、空氣都無(wú)污染,是原生態(tài)的有機(jī)食品,富含有與生命攸關(guān)的鋅、錳、銅等微量元素29種,含有對(duì)腦神經(jīng)和肝臟有補(bǔ)益作用的天門冬氨酸、谷氨酸、精氨酸等氨基酸16種,長(zhǎng)期食用具有增智、健腦、明目、強(qiáng)身的作用,對(duì)老年人延緩衰老、中年人恢復(fù)疲勞、青少年增強(qiáng)記憶及改善視力等十分有益。歸納起來(lái)主要有一改、兩治、三鎮(zhèn)、四抗的作用,即改善記憶,治老年性癡呆、治高血壓,鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痙、鎮(zhèn)痛,抗癲癇、抗驚厥、抗風(fēng)濕和抗衰老的作用。早在唐代初期就被作為皇室的“貢品”,唐明皇李隆基每日清晨必調(diào)服一盅天麻粉后方才臨朝。作為滋補(bǔ)上品,可以“補(bǔ)腰膝,強(qiáng)精力,久服益氣,輕身長(zhǎng)年”。在清康、雍、乾時(shí)期成為清廷“御膳”之必需。古代《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:天麻“久服益氣力,長(zhǎng)陰肥健,輕身延年”,素有“治風(fēng)神藥”之譽(yù)、“定風(fēng)草”、“神草”之名。明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:天麻“治風(fēng)虛、眩暈、頭痛”,既息肝風(fēng)又平肝陽(yáng),被我國(guó)古代醫(yī)家視為“珍品”。
據(jù)中科院昆明植物研究所和云南中醫(yī)學(xué)院對(duì)彝良小草壩天麻進(jìn)行檢測(cè)結(jié)果表明:昭通烏天麻素含量達(dá)1.13%,與省外天麻主要產(chǎn)區(qū)比較,分別是陜西漢中的2.1倍,湖北恩施的4倍,其它微量元素、宏量元素也大大高于其它產(chǎn)區(qū)的天麻,是世界上最好的天麻。