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    中國食用菌協(xié)會專家委員會將開展中國食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)路線圖研制工作


    【發(fā)布日期】:2014-03-18  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:余姣
    【核心提示】:在專家委員會成立之初召開了“南方食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”,組織協(xié)會專家對我國食用菌產(chǎn)業(yè)新技術(shù)推廣應(yīng)用、工廠化生產(chǎn)等方面存在的困境和解決辦法、產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估及對策問題進(jìn)行了研討。
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      本網(wǎng)訊:3月16日上午,中國食用菌協(xié)會第五屆二次理事會會議在成都金堂恒大酒店巴黎廳召開,中國食用菌協(xié)會各分支機構(gòu)就2013年工作總結(jié)和2014年工作計劃進(jìn)行匯報,中國食用菌協(xié)會專家委員會執(zhí)行副主任委員吳清平代表專家委員會發(fā)言并作了工作匯報。
      吳清平在發(fā)言中對專家委員會2013年的工作進(jìn)行了總結(jié):在專家委員會成立之初召開了“南方食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”,組織協(xié)會專家對我國食用菌產(chǎn)業(yè)新技術(shù)推廣應(yīng)用、工廠化生產(chǎn)等方面存在的困境和解決辦法、產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估及對策問題進(jìn)行了研討。委員會組織科研團(tuán)隊對廣東省和南方部分地區(qū)的食用菌鮮品進(jìn)行了質(zhì)量安全抽檢,對產(chǎn)品存在的食源性致病毒風(fēng)險進(jìn)行了病源病因的調(diào)研分析和解決方案的研究,同時科研專家還進(jìn)行了國內(nèi)7個省份的野生食藥用菌資源的調(diào)查和種質(zhì)資源工作,為食用菌科研和開發(fā)提供了系統(tǒng)化基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。委員會還積極配合協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會開展食用菌標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作,完成了多項標(biāo)準(zhǔn)的專家審查修改。
      據(jù)易菇網(wǎng)了解:2014年度專家委員將計劃開展食用菌的產(chǎn)業(yè)調(diào)研,梳理業(yè)界存在的主要瓶頸問題,向政府積極爭取相關(guān)政策支持。在協(xié)會的參與下理清委員會章程中關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)化工作任務(wù)與協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會的關(guān)系,關(guān)于出版委員會刊物任務(wù)與協(xié)會會刊和網(wǎng)站的關(guān)系,同時協(xié)會的教育、宣傳、培訓(xùn)工作與委員會結(jié)合,充分發(fā)揮專家優(yōu)勢,推動協(xié)會工作的順利展開。2014年將根據(jù)各位委員的專長和條件建立調(diào)研工作小組、攻關(guān)工作小組、人才工作小組、宣傳工作小組,建立規(guī)范的調(diào)查、研討、定案、反饋和執(zhí)行制度,形成相應(yīng)的業(yè)界信息傳達(dá)和反饋機制。同時,委員會積極組織開展中國食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)路線圖的研制工作,為整個產(chǎn)業(yè)進(jìn)行頂層設(shè)計,為政府部門政策制定提供參考。

     
     
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