本網(wǎng)訊:在陽光下生長(zhǎng)的蔬菜,不在陽光下生長(zhǎng)的大概就是食用菌了,那在陽光下生長(zhǎng)的蘑菇是否可行?安徽天都靈芝制品公司和安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授一起研發(fā)了一種食用菌全新栽培模式,大球蓋菇利用農(nóng)作物秸稈露天大田栽培模式和樹林下套種栽培模式新技術(shù),現(xiàn)在正在全國(guó)推廣,被有趣的稱為“傻瓜式”栽培模式。
大球蓋菇營(yíng)養(yǎng)豐富,含人體必需的18種氨基酸,有“上帝食品”的美稱,利用這種栽培方式,方法簡(jiǎn)單成本低而且產(chǎn)量高。大力發(fā)展大球蓋菇是農(nóng)村脫貧致富的好門路,一是栽培技術(shù)簡(jiǎn)便易行,能利用現(xiàn)有食用菌生產(chǎn)設(shè)施,因地制宜,采用多種方式獲得栽培成功;二是栽培原料來源廣泛,可以充分利用各種作物秸稈,如水稻秸稈、油菜秸、麥秸、亞麻桿、玉米秸等,這些資源為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的副產(chǎn)品,成本低,為可再生資源。栽培后的菌糠可以作為飼料:又可以直接還田,是重要的、新型的有機(jī)肥料;三是幸福菇抗性強(qiáng),適應(yīng)性廣,能在4~30℃范圍出菇,管理簡(jiǎn)單。出菇產(chǎn)量高(20~30kg/㎡);價(jià)格高,國(guó)內(nèi)鮮菇價(jià)每斤賣到8~10元左右。成本低,值得城鄉(xiāng)發(fā)展栽培。