近年來，西平縣重渠鄉(xiāng)把種植金針菇作為增加農(nóng)民收入的切入點，也為留守村民創(chuàng)造了在家門口打工掙錢的機會。目前，該鄉(xiāng)已建有8個金針菇示范園區(qū)、5個菌種廠、兩個加工廠，擁有各類菇棚600多座，年栽培規(guī)模突破4000萬袋，年總產(chǎn)值7000多萬元，棚均產(chǎn)值達5萬元，菇農(nóng)人均增收3000元，產(chǎn)品遠銷俄羅斯等國家。圖為留守老人在金針菇種植合作社里分揀新出棚的金針菇。