緊扣科技抓種植,緊扣科技深度開(kāi)發(fā)生產(chǎn),麟豐打出的科技牌、選擇的科技路,正在一步步成就其事業(yè),為其放飛事業(yè)聚合能量。
不斷與省內(nèi)外高校展開(kāi)校企聯(lián)合研發(fā),麟豐全面掌握從母種制種到原種培育到栽培種擴(kuò)繁各環(huán)節(jié)技術(shù),年產(chǎn)各種食用菌菌種可達(dá)4萬(wàn)噸;完成猴頭菇、滑菇的多糖提取和純化試驗(yàn),提純程度達(dá)到國(guó)際藥用水平;引進(jìn)全國(guó)最大、產(chǎn)量最高節(jié)能型食用菌殺菌鍋和獲得國(guó)家專利的新型接種流水線,年產(chǎn)菌包可達(dá)800萬(wàn)包,獲得了引領(lǐng)提升青海食用菌生產(chǎn)整體技術(shù)水平的實(shí)力。
以靶向性市場(chǎng)為目標(biāo),麟豐菌業(yè)鮮品食用菌經(jīng)營(yíng)選擇了反季節(jié)生產(chǎn)策略。我省夏季冷涼氣候,為高檔常溫、低溫菇的反季節(jié)生產(chǎn)和珍稀食用菌在特定氣候條件下的人工馴化提供了得天獨(dú)厚的生產(chǎn)基礎(chǔ),麟豐菌業(yè)鮮品銷(xiāo)售“打時(shí)間差”,將在每年6月到10月向市場(chǎng)提供低溫菇。
從加大純生物萃取提升經(jīng)營(yíng)效益出發(fā),麟豐菌業(yè)在多糖技術(shù)研發(fā)和生產(chǎn)工藝開(kāi)發(fā)中,全程采用循環(huán)利用,確保了產(chǎn)品的穩(wěn)定性和綠色品質(zhì)。目前,圍繞原料供給和產(chǎn)業(yè)合作,麟豐菌業(yè)的試驗(yàn)產(chǎn)品已經(jīng)與德國(guó)、瑞士等國(guó)內(nèi)外知名藥企進(jìn)行前期洽談。
專家認(rèn)為,食用菌產(chǎn)業(yè)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。占據(jù)天時(shí)地利青海食用菌產(chǎn)業(yè)近年曲折前行,由于缺乏龍頭企業(yè),產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng)艱難。同時(shí),由于食用菌加工業(yè)力量不足,產(chǎn)品大部分依靠鮮銷(xiāo),缺乏抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。時(shí)下,集研發(fā)、種植、鮮銷(xiāo)及深加工等為一體的青海麟豐菌業(yè)橫空而出,無(wú)疑正在開(kāi)創(chuàng)青海食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展新路,相信升級(jí)版的青海食用菌產(chǎn)業(yè)一定能夠綻放出新的光芒。