由9個郊區(qū)縣13位“蘑菇大戶”組成的北京市食用菌骨干農(nóng)民研修團(tuán)赴臺灣考察菇類產(chǎn)業(yè)，近日學(xué)成歸來。

 

　　“那個菇柄像杏鮑菇，菇傘像平菇，有淡淡的香菇味兒，叫杏香菇的品種不錯，我想引點兒試試。”“我看臺灣用廢菌棒做有機(jī)肥挺好，現(xiàn)在北京種蘑菇面積挺大，廢菌棒挺多，處理好了，既不污染環(huán)境又可以增加收入。”來自延慶的種菇戶李彬和房山的老何在從臺灣回京的飛機(jī)上一邊看著相機(jī)拍攝的圖像資料，一邊津津有味地聊著去臺灣研修的收獲。他們先后走訪臺中、南投、彰化、云林、臺南等地的多家菇類生產(chǎn)企業(yè)、休閑農(nóng)場及農(nóng)會，并參觀臺灣菇類文化館。

 

　　據(jù)了解，同大陸地區(qū)相比，臺灣食用菇類產(chǎn)業(yè)整體水平領(lǐng)先。就目前的生產(chǎn)環(huán)節(jié)而言，北京食用菌產(chǎn)業(yè)整體水平已超過了臺灣，但在菇類生化產(chǎn)品深加工和休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展上都需要借鑒臺灣的經(jīng)驗。骨干農(nóng)民培養(yǎng)計劃的實施，提高了骨干農(nóng)民綜合素質(zhì)，也帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)。2014年北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站將繼續(xù)實施骨干農(nóng)民的培養(yǎng)，在新的五年中將再培養(yǎng)合格的骨干農(nóng)民2000名。