中新網(wǎng)麗水11月10日電(見習(xí)記者 胡豐盛 實習(xí)生 奚金燕)“尋夢菇鄉(xiāng)，養(yǎng)生慶元”，10日晚，第九屆中國香菇文化節(jié)在浙江慶元拉開帷幕，近萬名來自海內(nèi)外食用菌界權(quán)威人士和社會民眾齊聚“香菇開史的地方”，與香菇“零距離”接觸。
作為一顆安放于浙西南的深山黛珠，慶元山水環(huán)抱，群峰綿延，森林覆蓋率86%，是“中國生態(tài)環(huán)境第一縣”，其優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境和悠久的歷史，孕育出了璀璨的菇鄉(xiāng)文化，也成為了無數(shù)人魂牽夢縈的尋夢仙境和養(yǎng)生天堂。
“生態(tài)之冠”、“廊橋之鄉(xiāng)”、“香菇之源”是慶元最具影響力的三張金名片。
800年前，棲居慶元的香菇鼻祖吳三公發(fā)明了“砍花法”，使香菇人工栽培技術(shù)流傳至今，飄揚海外。歷經(jīng)800年的風(fēng)雨錘煉，慶元以香菇為主的食用菌產(chǎn)業(yè)不斷傳承和創(chuàng)新，從“一菇獨秀”到“百菌齊放”，逐步開啟了“菇糧時代”。
近年來，憑借其特有的菌物蛋白和獨特的風(fēng)味、營養(yǎng)、藥用保健功效，食用菌越來越為人們所接受，在農(nóng)業(yè)中的位置僅次于糧、棉、油，處第六位，超過茶葉，而且其消費量以年均10%的速度增加。
在新時期，慶元依托得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢，“尋夢菇鄉(xiāng)，養(yǎng)生慶元”，把生態(tài)休閑養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)作為轉(zhuǎn)型發(fā)展的主攻戰(zhàn)略，走出了一條以生態(tài)促發(fā)展的新路。
“文化節(jié)期間的‘首屆中國食用菌養(yǎng)生研討會’將把食用菌養(yǎng)生作為研討主題。這是一次國際食用菌界養(yǎng)生研究高峰論壇，也將會是一次推動食用菌生產(chǎn)與市場結(jié)合、推動提高食用菌的利用價值和經(jīng)濟效益的盛會。”慶元縣委常委、宣傳部長吳積云說。
據(jù)悉，文化節(jié)期間，慶元還將舉行癸巳2013香菇始祖吳三公祭祀大典、首屆中國食用菌養(yǎng)生研討會、慶元縣復(fù)縣40周年座談會等10項活動，而其中的“食用菌美食節(jié)”和“菇鄉(xiāng)美食大搜索”兩大吃貨活動則賺盡了人心。
如今，慶元這一片投資的熱土正備受商家的青睞：總投資15.67億元的中國香菇城項目將于2017年底投入運營，成為華東地區(qū)乃至全國規(guī)模最大的食用菌交易集散中心和物流中心；3個月前，另一個全國性的香菇電商大市場——渤海商品交易所的香菇品類交收平臺落戶慶元并開通線上交易，虛擬市場與慶元香菇市場毗鄰而居，為慶元食用菌產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級注入了新活力。(完)
