在近日召開的全國食用菌工作會議上，龍泉市被中國食用菌協(xié)會授予“全國食用菌產(chǎn)業(yè)化建設(shè)示范市”榮譽稱號，這是該市繼獲得“中華靈芝第一鄉(xiāng)”、“全國十大食用菌主產(chǎn)基地縣”、“全國食用菌文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)先進(jìn)縣”、 “中國黑木耳之鄉(xiāng)”后又一“國”字號榮譽。 

 

　　近年來，龍泉市堅持以龍頭企業(yè)為主導(dǎo)，以工廠化生產(chǎn)為重點，以食用菌協(xié)會、農(nóng)民專業(yè)合作社為主體，以政府引導(dǎo)、政策鼓勵、典型引路、科技支撐等措施，有力地推動了全市食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。2012年，食用菌生產(chǎn)量達(dá)2.28億袋（其中黑木耳1.63億袋、香菇0.65億袋），該市已建成食用菌集約化菌棒加工廠40家，浙閩贛食用菌交易中心成為南方最大的黑木耳集散中心，年交易額達(dá)25億元。