各食用菌生產(chǎn)企業(yè)和相關(guān)單位：
經(jīng)與第七屆中國蘑菇節(jié)組委會接洽并同意，美國Monterey Mushroom公司和Amycel公司決定與2013年11月19日下午在漳州萬達嘉華酒店舉辦“現(xiàn)代雙孢蘑菇栽培”企業(yè)中、高層管理人員培訓。
美國Monterey Mushroom公司（www.montereymushrooms.com）成立于1971年，目前是美國最大的新鮮雙孢蘑菇生產(chǎn)、銷售和流通企業(yè)，同時還向超市、餐飲業(yè)以及食品加工業(yè)供應鹽漬、速凍和罐藏的各類蘑菇產(chǎn)品。該公司在北美地區(qū)擁有十座大型雙孢蘑菇栽培農(nóng)場和獨立的物流配送公司，員工超過3千人。其中，該公司位于加里福利亞州的ROYAL OAK農(nóng)場是美國最大的獨立雙孢蘑菇生產(chǎn)農(nóng)場，年產(chǎn)量在2萬噸以上。Monterey Mushroom公司已成功垂直整合了整個蘑菇產(chǎn)業(yè)鏈，能控制從菌種到蘑菇銷售的各個環(huán)節(jié)。Monterey Mushroom公司的愿景是通過向顧客和消費者不斷有效地傳遞價值，而最終成為北美地區(qū)綜合實力最強的新鮮雙孢蘑菇供應企業(yè)。Monterey Mushroom公司的使命是為消費者、客戶、雇員、供應商、社區(qū)和股東創(chuàng)造和傳遞超一流的價值。
美國Amycel公司（www.amycel.com）作為Monterey Mushroom
公司的姊妹企業(yè)，也是全球三大食用菌菌種生產(chǎn)企業(yè)之一，其產(chǎn)品包括雙孢蘑菇、平菇菌種和各類添加劑，目前在美國、法國和澳大利亞擁有四座大型菌種廠。Amycel公司的明星菌種產(chǎn)品是褐菇菌種HERILOOM，作為全球第一個新型褐菇雜交品種，已獲得美國和歐盟專利。目前，該菌種已占全球褐菇菌種市場份額的95%以上。
為配合以上兩家美國企業(yè)組織好首次在華舉辦的培訓會，現(xiàn)將有關(guān)培訓安排通知如下：
一、時間：2013年11月19日下午13：30
二、地點：福建漳州萬達嘉華酒店三樓多功能廳4
三、日程：
12:40-13:50 簽到
13:50-14:00 開場致辭
14:00-14:30 報告1 Amycel Inc，Not Just Spawn
(Amycel公司，不單是菌種)
14:30-15:10 報告2 MONTEREY MUSHROOMS: Mushroom Production and Marketing in North America
(Monterey公司在北美的生產(chǎn)和營銷實踐)
15:10-16:10 報告3 Modern Composting Technology
(現(xiàn)代蘑菇堆肥技術(shù))
16:10-16:30 Coffee Break 茶歇
16:30-17:10 報告4 Pest and Sanitation Management
(病蟲害防治和農(nóng)場衛(wèi)生管理)
17:10-18:10 Questions & Answers 自由提問和交流
四、大會語言：英語主講（全程提供專業(yè)交互式中文翻譯）講師均由美方資深專家擔任
五、參會人員：國內(nèi)各雙孢蘑菇生產(chǎn)企業(yè)中、高層技術(shù)、管理和營銷人員、有意發(fā)展雙孢蘑菇產(chǎn)業(yè)的相關(guān)企業(yè)，有意與Monterey Mushroom或Amycel公司尋求戰(zhàn)略合作的企業(yè)或機構(gòu)等。
六、培訓費用：
單獨1人報名：300元/人
同一家企業(yè)或機構(gòu)2人報名：270元/人
同一家企業(yè)或機構(gòu)3人及以上報名：240元/人
培訓費用包括講義資料、下午茶點等
七、匯款帳號：
賬戶名稱：漳州萬達廣場有限公司萬達嘉華酒店
開戶行：農(nóng)行漳州市龍文支行營業(yè)部
銀行賬號：13-6851 0104 0018 457
據(jù)悉，Monterey Mushroom公司和Amycel公司的共同老板兼首席執(zhí)行官Shah Kazemi先生將親率部分高管蒞臨培訓會現(xiàn)場并與中國雙孢蘑菇企業(yè)家進行產(chǎn)業(yè)高端對話，機會難得，不容錯過！因培訓會會場——漳州萬達嘉華酒店多功能廳4最多只能容納90人，所以請有意參加本次培訓的人員，從速填寫下面的報名回執(zhí)表，并于11月8日（星期五）前回傳至mushroomdays@hotmail.com或 010-87109861; 報名按照先后順序，錄滿為止。請參加此次培訓會的人員，務必將培訓費提前匯入指定賬戶，并將匯款底單回傳至010-87109861或mushroomdays@hotmail.com
依照國際慣例，美方需根據(jù)實際報名人員名單，提前準備專門胸卡和相關(guān)培訓資料。因此，本次培訓會原則上不接受現(xiàn)場注冊報名，敬請大家諒解，務必提前報名為盼。
特此通知。
中國食品土畜進出口商會食用菌分會
二〇一三年十月二十九日
