一向單槍匹馬闖世界的菇農(nóng)馬紅倫從未像現(xiàn)在這樣喜歡與鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親團(tuán)結(jié)起來謀發(fā)展。
老馬今年50歲。他所在的浙江省平湖市聯(lián)盟村緊鄰上海，有著20多年的種菇歷史。九十年代初，蘑菇熱銷的信息使多年跑海運(yùn)的老馬“跳上岸、種蘑菇”，收成由供銷社全部收購，銷往上海國營外貿(mào)出口企業(yè)作蘑菇罐頭原料，當(dāng)年就成了萬元戶。
九十年代中后期，基層供銷社基本退出除糧食、棉花和農(nóng)資等少數(shù)商品的統(tǒng)購統(tǒng)銷，加之東南亞經(jīng)濟(jì)蕭條嚴(yán)重影響了蘑菇出口，從沒為賣蘑菇操心過的老馬經(jīng)歷了最艱難的日子：他曾肩挑上百斤的蘑菇跑遍周邊小市場，也曾絕望地在市場上把親手栽種的鮮蘑倒進(jìn)垃圾堆。
由于意識不同和信息不暢，當(dāng)時(shí)在老馬看來，不要說國際市場遙不可及，就是打入十幾里外的上海市場也是“登天”那么難。
聽說上海批發(fā)市場蘑菇有銷路后，老馬壯起膽子，和周邊五六個(gè)村的20來戶菇農(nóng)一起向供銷社里借了大車去碰碰運(yùn)氣，結(jié)果蘑菇被搶購一空。
嘗到甜頭的平湖菇農(nóng)們逐漸將這種“聯(lián)戶分銷”的形式保持下來，2003年，在此基礎(chǔ)上，村里牽頭組建了聯(lián)盟食用菌專業(yè)合作社，將原本不夠穩(wěn)定、凝聚力不是很強(qiáng)的“聯(lián)戶分銷”組織化。
“農(nóng)民有三難：明年種什么？怎么種？怎么賣？”這是廣大農(nóng)村很流行的說法。
在老馬看來，“團(tuán)結(jié)起來”的菇農(nóng)們使這些老大難問題變得容易了。
專業(yè)合作社每年分三階段提供的全國各地蘑菇栽培、生產(chǎn)和市場信息，不僅使菇農(nóng)們對老對手江蘇、福建、上海等七大省份的情況了如指掌，而且讓平湖菇農(nóng)們得以依據(jù)這些信息打時(shí)間差，讓自己的蘑菇賣個(gè)好價(jià)錢。
合作社除了定期組織無公害標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)培訓(xùn)外，在種植蘑菇的14道工序中，每個(gè)環(huán)節(jié)都要有農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的專家上門輔導(dǎo)。
老馬如今不僅是村里合作社的社員，同時(shí)也是2002年成立的平湖市食用菌專業(yè)合作社聯(lián)合社的社員。
在種蘑菇之初，老馬從沒想過自己的蘑菇有一天還會和全市600多戶菇農(nóng)社員的蘑菇一起有了在江浙滬一帶響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放屁D―“新當(dāng)湖”。以聯(lián)合社名義、采用統(tǒng)一優(yōu)良母種、經(jīng)過簡單的統(tǒng)一包裝的品牌鮮蘑菇，平均每公斤單價(jià)比非品牌標(biāo)準(zhǔn)鮮蘑菇高出0.6元到1.2元。老馬自豪地告訴記者，如今上海市場上流通的鮮蘑菇有一半是平湖產(chǎn)的。
“團(tuán)結(jié)就是力量、合作就是力量”。聯(lián)盟食用菌專業(yè)合作社社長謝志其說，這是如今社員里最流行的兩句話。
近年來，像食用菌專業(yè)合作社這樣的農(nóng)民自愿組織起來、以增加成員收入為目的的農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織在浙江遍地開花，農(nóng)民市場化組織程度迅速提高。
截至2004年底，浙江省近300萬個(gè)農(nóng)戶，被3000多家農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織聯(lián)結(jié)起來，成為闖蕩市場的主力軍。這類組織既包括農(nóng)民專業(yè)合作社，也包括農(nóng)民專業(yè)協(xié)會和農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會。
“農(nóng)民可以成為生產(chǎn)主體，但千家萬戶單個(gè)農(nóng)民難以成為市場主體?！逼胶笔虚L潘川弟說?！稗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)分散、組織化程度低、農(nóng)民進(jìn)入市場的成本高，是農(nóng)業(yè)綜合效益低下的一個(gè)主要原因，同時(shí)也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中的一根‘軟肋’”。
“老馬這撥人都經(jīng)歷了由供銷社全部收購到農(nóng)戶自己闖市場的過程?！逼胶泄╀N合作總社主任劉平說。“為了取得在市場的‘話語權(quán)’和市場主體地位，千家萬戶的農(nóng)民產(chǎn)生了自下而上的組織起來的強(qiáng)烈渴望?！?
“農(nóng)民專業(yè)合作組織不同于單純依賴于政府指導(dǎo)的民間性組織，它是農(nóng)民在市場中的代言人，同時(shí)又是農(nóng)民在技術(shù)、資金、信息、購銷、加工、儲運(yùn)等環(huán)節(jié)實(shí)行自我管理、自我服務(wù)、自我發(fā)展的載體，”平湖市農(nóng)辦主任陳引發(fā)說，“從而在根本上增強(qiáng)農(nóng)民在市場中的‘談判’地位和抗御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力”?！?
老馬的食用菌種植面積從九十年代初的兩千平方尺擴(kuò)大到如今的四萬平方尺，成了村里的養(yǎng)菇大戶。
“現(xiàn)在我種的蘑菇品質(zhì)好壞已經(jīng)不只是我一個(gè)人的事，我還要為所有使用‘新當(dāng)湖’品牌的菇農(nóng)負(fù)責(zé)，”老馬說。
來源： 新華社
