10月21日,為了進(jìn)一步弘揚(yáng)吳三公精神、光大香菇文化,推進(jìn)香菇產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),中國食用菌協(xié)會(huì)決定同意浙江省慶元縣人民政府申請(qǐng)追奉“吳三公—香菇始祖”。
據(jù)歷史記載,吳三公(吳昱)1130年出生于現(xiàn)浙江省慶元縣百山祖鎮(zhèn)龍巖村,發(fā)明了剁花栽培香菇法,開啟了人工栽培香菇先河。吳三公遺跡遺址、《吳氏宗譜》、祭拜活動(dòng)、相關(guān)傳說及語言文化方面等史跡、史實(shí)、史料、風(fēng)俗等資料,印證了吳三公是香菇栽培創(chuàng)始人;國際熱帶地區(qū)菇類學(xué)會(huì)主席張樹庭、日本香菇農(nóng)協(xié)聯(lián)合會(huì)會(huì)長小川武廣等國內(nèi)外專家認(rèn)同慶元香菇栽培歷史最早,吳三公在2011年被評(píng)為“處州(麗水舊稱)十大歷史名人”之一。吳三公作為香菇人工栽培創(chuàng)始人,在行業(yè)中得到了廣泛的認(rèn)同。經(jīng)浙江省食用菌協(xié)會(huì)推薦,中國食用菌協(xié)會(huì)專家審定會(huì)審定認(rèn)為,慶元縣申請(qǐng)追奉吳三公作為“香菇始祖”的史跡、史料、風(fēng)俗等歷史依據(jù)齊全。