從有關會議獲悉，十五期間，吉林省食用菌生產(chǎn)發(fā)展迅速，栽培品種結構得到成功調(diào)整，已由原來的平菇、香菇、滑菇、木耳等傳統(tǒng)且較為單一的狀況發(fā)展到雙孢菇、杏鮑菇、白靈菇、靈芝、猴頭菌等十幾個品種。全省范圍內(nèi)呈現(xiàn)出以主導品種為主，多品種齊頭并進的良好局面，初步樹立起具有吉林特色的食用菌原品及深加工名牌產(chǎn)品，如蛟河市黃松甸鎮(zhèn)的靈芝、延邊汪清的木耳磚系列產(chǎn)品等，以其綠色、保健、營養(yǎng)、健康的功效和優(yōu)良品質(zhì)，占據(jù)國內(nèi)市場份額，并成功打入國際市場。據(jù)最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計，總產(chǎn)量已達30萬噸，產(chǎn)值11億元，其中龍井、梨樹、長白等縣市產(chǎn)值超千萬元。同時，農(nóng)民來源于菌業(yè)經(jīng)濟收入的比重逐年提高。2005年，蛟河市栽植食用菌3.19億袋，僅此項，農(nóng)民增收3億元。敦化市雙泉鎮(zhèn)雙泉中村四個自然屯2005年種木耳800萬袋，人均收入9000多元。截至目前，吉林省已在延邊、吉林、通化、長春等地建成一批食用菌生產(chǎn)示范基地、專家大院和專業(yè)市場，極大地促進了吉林省食用菌業(yè)的快速發(fā)展。

“十一五”期間，吉林省將重點發(fā)展市場占有率高、市場前景廣闊的優(yōu)勢品種，建立健全吉林省食用菌菌種法規(guī)、標準、保藏、檢測等管理體系，制定食用菌菌種標準和技術規(guī)程，依法規(guī)范和標準菌種質(zhì)量和菌種市場，做到菌種生產(chǎn)專業(yè)化、銷售規(guī)范化。同時，科學利用林木資源，重點保護并有計劃開發(fā)野生食藥用菌資源。預計2010年，全省食用菌總產(chǎn)量達到60萬噸，總產(chǎn)值25億元，出口4萬噸，創(chuàng)匯1億美元。