張老三是丘北縣雙龍營鎮(zhèn)水圍寺村的農(nóng)民,過去在城里打工很辛苦,收入也不高。5年前,我回鄉(xiāng)當(dāng)上了“菌子老板”,收入比起以前打工時高了。很多村民和我一樣,靠撿菌過上了小康生活。
我們村所在的丘北縣目前有林面積308.8萬多畝,森林覆蓋率達到了41.7%。每當(dāng)夏季來臨,山林里到處長滿了菌子,當(dāng)?shù)刭e館、飯店紛紛把菌子列入菜譜,于是有了“到普者黑不吃菌子,白來一趟”的說法。我們村的菌子出得早、落得晚,一般五月端午節(jié)就出,盛夏季節(jié)最旺,秋后才落。這里能食用的菌子種類特別多,而且都是天然的,有雞 、牛肝菌、青頭菌等。全村已有菌子銷售點兩個,到旺季每個點都有數(shù)十人,有的點每天成交300多斤,有的菌子能賣到50到100元一斤。在我們村,每年都有30余人上山撿菌,大家靠撿菌過上了小康生活?,F(xiàn)在,我們村的菌子還遠銷沿海各地和日本、新加坡等國家。(原標題:村民當(dāng)上菌老板)