記者采訪
“土窯黑菌妹”木耳
種植基地
又是一個豐收年，在烏魯木齊市米東區(qū)長山子鎮(zhèn)土窯子村的米東區(qū)食用菌孵化基地，忙碌的人們，收獲著一筐筐、一簍簍泛著黑色光澤的寶貝—鮮木耳，不斷運(yùn)往烏魯木齊市場，國慶節(jié)烏魯木齊市民可品嘗地產(chǎn) “土窯黑菌妹”木耳 。
烏魯木齊市米東區(qū)試種東北黑木耳獲得成功，試驗(yàn)種植的6萬袋黑木耳進(jìn)入采收期。2012年，米東區(qū)科技局從黑龍江牡丹江市東寧縣引進(jìn)黑木耳種植技術(shù)，由新疆米東生產(chǎn)力促進(jìn)中心承擔(dān)項(xiàng)目的技術(shù)栽培試驗(yàn)。
說起“土窯黑菌妹”這個名字的由來，米東區(qū)生產(chǎn)力促進(jìn)中心科技員胡亞強(qiáng)笑著說：“我們試種的木耳特別鮮嫩柔軟，就像青春少女一樣散發(fā)著活力。我們新疆的自然氣候，光照，晝夜溫差都特別適宜黑木耳的生長。"黑菌妹"除了能幫助農(nóng)民增收之外，還能作為盆景供人觀賞。生活在城市的居民只要將菌袋放在陽臺或是窗戶上，每天保證菌袋濕潤，不僅可以長出黑木耳，還能凈化空氣。”
種植黑木耳利潤是否可觀？米東區(qū)科技局高級農(nóng)藝師齊保福給記者算了一筆賬。“每個菌袋2.5元錢，一畝地擺放10000個左右菌袋，1個菌袋可以產(chǎn)半公斤木耳，按市場銷售價格5元錢左右來算，一畝地黑木耳收入在50000元左右，去除20000元成本，一畝地的純收入在30000元左右。”
黑木耳種植填補(bǔ)了米東區(qū)乃至新疆黑木耳種植的空白，也為米東區(qū)農(nóng)民打開了一扇致富大門。米東區(qū)為黑木耳注冊了“土窯黑菌妹”商標(biāo)。
試種成功后，當(dāng)?shù)睾芏噢r(nóng)戶預(yù)定明年種植黑木耳。齊保福說，2014年發(fā)展到5000畝，把黑木耳的種植技術(shù)推廣到農(nóng)民手中，幫助農(nóng)民增收。
據(jù)了解，黑木耳將一直采摘到10月份，想嘗鮮的市民可到超市購買。（原標(biāo)題：烏魯木齊市米東區(qū)“土窯黑菌妹”木耳上市 記者曉童 實(shí)習(xí)記者賈孜拉攝影）
